Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 216 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,63 g |
| Tuky | 59,65 g |
| Vláknina | 18,72 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 35,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu másla rozpustíme na hlubší pánvi. Přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli. Mícháme a opékáme cca 15 minut, dokud cibule není měkká a pěkně zlatá. Přidáme orestovat k cibuli omytý pórek, pokrájený na tenké plátky. Zlatou cibuli i orestovaný pórek vyjmeme z pánve a odložíme do druhé nádoby.
Krok 2: Do pánve vhodíme druhou polovinu másla, počkáme až se rozpustí, přidáme omytá, osušená kuřecí játra, 5 - 8 minut restujeme, aby zvenčí zhnědla a uvnitř zůstala růžová. Játra podle chuti osolíme, opepříme, přidáme pokrájená sušená rajčátka, chilli papričku. Pomalu vlijeme víno, podusíme a nakonec přilijeme vývar. Necháme probublat. Do pánve přidáme zpět orestovanou zlatou cibulku s pórkem a opět přivedeme k varu. Zmírníme teplotu a necháme pár minut vše ještě probublávat ( cca 3-5 minut ). Podáváme s bramborovou kaší nebo jen s pečivem a salátem.
Zveřejněno 19. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9B6J
Moje poznámka
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9B6J
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 39 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 47 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 54 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra na porku,
recept na kuřecí játra na pórku,
játra na pórku,
kureci játra recept,
kuřecí játra,
kureci jatra na cibulce a vine,
játra na červeném víně,
kuřecí játra recepty,
kuřecí jatýrka na víně,
co s kuřecích jater,
krůtí játra na pórku,
kuřecí játra na víně,
kuřecí játra porek,
jatra na vine,
kuřecí játra na cibulce porku,
kuřecí játrana porku,
kuřecí játra na cibuli a porku,
kureci jatra na cerveno,
kuřecí játra s červeným vínem,
kureci. jatra
Suroviny:
máslo,
cibule,
pórek,
sůl,
pepř,
rajče,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř,
víno červené,
vývar kuřecí
Komentáře (6)