Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čokoládové slzičky

Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme marmeládou a čokoládovou polevou. Můžeme udělat čáry z citronové polevy jako ozdobu.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min + odležení těsta

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, + odležení těsta)

Čokoládové slzičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 512 kJ /
4 664 kcal
Bílkoviny65,94 g
Tuky250,13 g
Vláknina17,35 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 89 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy528,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme nakrájené máslo a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout. Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj formičkou slzičky, které skládáme na připravený plech. Pečeme cca 10 minut. Krok 4: Připravíme čokoládový krém. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Do máslového krému (recept níže) přidáme rozpuštěnou čokoládu a trochu rumu. Krok 5: Upečené vychladlé slzičky slepíme čokoládovým krémem. Do středu slzičky můžeme přidat ještě trochu marmelády. Krok 6: Povrch slziček přelijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.

TIP: Jak udělat polevu na cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2011

Poznámka autorky Bahula

http://www.toprecepty.cz/recept/24249-maslovy-krem...

Zdroj: Recept mám po babičce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (233× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové slzičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5y6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové slzičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P5y6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

malaneta 22. 11. 2015 11:19
také slzičky dělávám, recept jsem našla před pár lety v nějakém předvánočním časopise s recepty. Bohužel v popisu nebylo psané, jak se čokoláda do máslového krému dává, tak jsem ji jen nadrobno nastrouhala do máslového krému a na chuti to tomu nijak neubralo :) cukroví má jemnou výbornou chuť.

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 12. 2013 16:05
senky: pozvu si tebe, nebo Evu na zdobení. Ty čárky se mi tak strašně líbí, ale já bych měla vlnovky :-(

senky senky 15. 12. 2013 16:01
Jsou nejen krásné, ale taky moc dobré:yes::yes: +19 a foto, když dovolíš;-) a zdravíme do Chropyně:-K:-K

Irule Irule 12. 12. 2013 07:13
Jackie79:ta bílá čokoláda nesmí být řídká. Já to mám ale zdobené citronovou polevou - kornoutkem udělám spirálu a tu pak protáhnu párátkem a zatím mi to vždycky šlo. Tak vyzkoušejte a uvidíte.
Jinak děkuji za pochvalu :-8

Jackie79 12. 12. 2013 06:38
To zdobení zvonečků od Irule se mi moc líbí. zkoušela jsem to, ale nejde mi to, obě čokolády - tmavá i bílá se slijou a nejde mi vytvořit žádný pořádný ornament. Máte pro mě někdo nějakou radu, jak na to? Předem moc děkuju :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2013 22:59
Irule::-)):yes:

Irule Irule 11. 12. 2013 21:38
tak jsem to taky vyzkoušela, je to moc dobré děkuji za recept. Do krému jsem přidala trošku rumu a je super.
Janča přidala foto se zvonečkama, tak já se stromečkama ;-):-)):-K

alenice alenice 27. 11. 2013 18:09
:yes: úžasné-letos vyzkouším;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 11. 2013 16:56
Irule: Já jsem dělala i ten krém, ale malinko jinak. Nedávala jsem kakao, ale zbylou čokoládu, co jsem měla ztuhlou v kastrůlu. Jen malinko jsem ji roztopila a pak pomalinku vlévala do toho našlehaného másla s ušlehanými žloutky s cukrem nad parou. A dala jsem moučkový!:-O. A nic se nestalo!!:-D

Irule Irule 27. 11. 2013 13:41
Jana Remkova: Jani ty mi čteš myšlenky ;-), přesně tento recept mám nachystaný, že ho vyzkouším :-)) :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 11. 2013 12:39
Takže Evi, přidávám foto ve tvaru zvonečků :-). Ten krém, jak jsme se bavily po telefonu je skvělýýýý!:-):yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 28. 12. 2012 12:49
Bahulko :-K, Tvůj recept je skvělý :-). S těstem se dobře pracovalo a chuťově jsou stromečky moc dobré :yes:. Jenom jsem neměla vykrajovátko slzičky, tak manžel vybral stromeček ;-). Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď jenom fotečku ;-).

Bahula Bahula 4. 12. 2012 14:28
Jana: 7-10 minut podle druhu trouby a tloušťky těsta :-K

Bahula Bahula 4. 12. 2012 14:27
mamkaL:Slepené slzičky namáčím opatrně do čokolády, nahnu slzičku špičkou dolů, nechám okapat a poslední kapičky stáhnu nožem :-):-K

mamkaL 4. 12. 2012 13:53
ahoj,chtěla bych se zeptat,jak mám takto pěkně polít ty horní slzičky čokoládou?Jak to mám namáčet,mě to pořád někde stejká,když to namáčim,děkuji

Načíst další komentáře (11)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cokoladové cukroví, cokoladove testo na cukrovi, cukroví slzičky, karamelové slzičky, slzičky, čokoládové těsto cukroví, kofilové slzičky, máslový krém do cukroví, čokoládové spirály, ořechove slzičky, čokoládové recepty, cukroví z čokoládového těsta, cajove slzicky, čokoládové slzy cukroví, kofilove slzy, čkoládové slzy, vánoční cukroví slzičky, cokoladove cukrovi, pečení cukroví chropyně, cukroví slzička

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kakao holandské, čokoláda, krém máslový, rum, poleva čokoládová, marmeláda rybízová

Přidat fotografie receptu