Zdobení pomocí transfer folie
Pro ty, kteří by si rádi nazdobili sváteční pečivo, ale nejsou si jisti svou dovedností, je východiskem zdobení pomocí folie. Princip spočívá v tom, že na zdravotně nezávadné folii je nanesen vzor nakreslený barevným tukem, takže pokud folii přiložíme na čokoládový povrch, tak se na čokoládu obtiskne.
Postup přípravy
Rozehřejeme čokoládovou polevu či čokoládu a necháme jí vychladnout dokud nebude mírně vlažná, ale musí být ještě tekutá. Krok 2: Pak si linecká kolečka namočíme jednou stranou do čokolády a obtiskneme na folii, kterou jsme si rozložili na tácek. Dáme do ledničky asi na 20 minut, až dokonale ztuhne a pak odlepíme jednotlivá linecká kolečka. Bohužel moje kolečka neměla rovný povrch a proto se na ní folie špatně zobrazila. Krok 3: Proto jsem v druhém případě z folie nastříhala čtverečky a ty přiložila na slepené tvary, které jsem nahoře potřela čokoládou a folii mírně prstem přitiskla. Po zaschnutí folii stáhla. Výsledek byl podstatně lepší. Krok 4: Oba způsoby uvádím proto, že pokud budete na netu hledat způsob, jak se s folii pracuje, bude vám doporučován ten první.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdobení pomocí transfer folie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nj86
Moje poznámka
Zdobení pomocí transfer folie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nj86
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 6 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 2 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 2 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 2 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 3 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 4 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 4 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 4 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 4 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 6 hodinami
Tématické fráze:
transfer folie na čokoládu video,
čokoládový transfer,
transfer folie na čokoládu postup,
čokofolie,
transfer na čokoládu,
transferové folie na dorty,
transferová folie na čokoládu,
folie na čokoládu,
transfer fólie na dorty,
folie na zdobení dortů,
transfer folie na dort,
dort s transfer folii,
jak se dělá transfer folie na čokoládu,
dorty s transfer folii,
transfér na cukrovi,
jak pracovat s folii na čokoládu,
transfer čokofolie videa,
čokofolie recept,
jak pracovat s transferfolii,
folie na zdobení čokolády
Suroviny:
pečivo,
fólie,
poleva čokoládová
Komentáře (19)
Jinak z toho obchodu jsem si minulý týden udělala radost a objednala formičky za skoro tisícovku
Zdobit drobné cukroví je hezký nápad