Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Sněhové pusinky, které po zakousnutí krásně křupnou, ale uvnitř jsou vláčné a měkké. Vanilka s octem v tomto receptu dodává ryzí sladkosti pusinek pikantní nádech. Vyzkoušetejte je připravit a uvidíte, že se rozplynou na jazyku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 372 kJ / 1 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,20 g |
Tuky | 5,73 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 265 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 235,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme předehřát troubu na 160 °C (horkovzdušnou na 150 °C).
Krok 2: Bílky ušleháme elektrickým šlehačem spolu s krupicovým cukrem do tuha. Zašleháme cukr moučka, vanilkový extrakt, solamyl a ocet a šleháme ještě 30 vteřin, až je sníh pevný a lesklý.
Krok 3: Na pečící papír tvoříme pomocí dvou lžiček hromádky alespoň 5 cm od sebe, při pečení nabydou.
Krok 4: Ztlumíme troubu o 20 °C, vložíme plechy a 35 minut pečeme pusinky. Pak troubu vypneme, otevřeme a necháme 10-15 minut při otevřené troubě chladnout.
Krok 5: Zdobit můžeme namáčením do polevy. Pusinky jsou pevné, ale uvnitř měkké.
Zveřejněno 18. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAY2
Moje poznámka
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAY2
Nejnovější recepty
Kuskusový salát s uzeným tofu
Přidáno před 40 minutami
Pečené brambory s chřestem
Přidáno před 22 hodinami
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno před 23 hodinami
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový pekáček
bobnak před 32 minutami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 1 hodinou
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 1 hodinou
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 1 hodinou
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 2 hodinami
Guláš na černém pivu
Sahula před 2 hodinami
Kýta na černém pivu
Sahula před 2 hodinami
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Sahula před 2 hodinami
Zelná omáčka
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
sněhové pusinky se škrobem,
sníh na pusinky,
pusinky z vařeneho sněhu,
cukrové pusinky recept,
vlacne snehove pusinky,
sněhové pečivo se solamylem,
sněhové pusinky top recepty,
pusinky,
sněhové pusinky se solamylem,
sněhové pusinky s octem,
orechové pusinky měkké,
pusinky skrob,
sněhové pusinky vařené,
mekke pusinky,
sněhové pusinky se škrobem a octem,
snehove pusinky z vareneho snehu,
pusinka,
pusinky se skrobem,
recept na pusinky z bílků se škrobem,
pusinky vařené
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
solamyl,
ocet
Komentáře (19)