Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové na houbách

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené s voňavými houbami a jemnou omáčkou tvoří pokrm, který nikdy nezklame. Vepřové na houbách je srdcovka českých stolů – chutná s houskovým knedlíkem nebo rýží.

Hodnocení receptu je 4,9 (275×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové na houbách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 179

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 846 kJ /
919 kcal
Bílkoviny5,83 g
Tuky92,61 g
Vláknina4,66 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy14,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji s máslem lehce osmahneme anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a zprudka je opečeme. Krok 2: Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby (sušené předem namočíme asi na hodinu), podlijeme a dusíme. Krok 3: Měkké maso vyjmeme, v malém množství vody rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Prošleháme a necháme provařit minimálně 20 minut. Maso vložíme zpět. Krok 4: Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.

TIP: Víte, jak nejlépe skladovat sušené houby?

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (275 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 842× přidáno)

Označit jako uvařené (135× uvařeno)

Přidat komentář (179 komentářů)

Ohodnotit recept (275 hodnocení)

Přidat fotku (21 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové na houbách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M843

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové na houbách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M843

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (179)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

AnnaKacrova 22. 9. 2025 12:55
Určitě zkusím, kdysi dávno jsem vepřové na houbách vařila-s knedlíky s rýží to může být také dobré. Děkuji za tip.

VUrbi 1. 2. 2025 10:13

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné, výborné, výborné.

maris maris 1. 2. 2025 12:14
VUrbi: moc děkuji😍

satelit 24. 1. 2025 18:46
Kdybych měla houbičky, tak to hned uvařím.

Barru16 Barru16 přidal novou fotografii! 3. 1. 2025 12:07

Vepřové na houbách

AHamater 27. 11. 2024 19:07
Super recept, děkuji. Ohledně vaření patřím do skupiny "zoufalců" a po x pokusech s vepřovým toto konečně byla trefa. Už ani nevím co jsem to ze sámošky měl, tuším krkovičku. Zbytek kupovaných žampionů jsem měl z jiné akce a chtěl je využít než se v lednici zkazí. Inspirovaly mně komentáře s přidáním smetany, tu příště použiji, to bude chuťový vrchol mé kuchařské kariéry :)

maris maris 28. 11. 2024 10:03
AHamater: moc děkuji za vyzkoušení, udělalo mi velkou radost, že recet nezklamal a že chutnalo😊

michal.dusan 25. 10. 2024 13:11
Jednoduché a výborné 😃

maris maris 10. 10. 2024 16:17
To mě těší, dekuji

MamkaTerka MamkaTerka přidala novou fotografii! 10. 10. 2024 10:37

Vepřové na houbách

MamkaTerka MamkaTerka 10. 10. 2024 10:36

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrota hodná zapsání do receptáře. 👍

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 7. 5. 2024 20:14

Vepřové na houbách

maris maris 12. 12. 2023 14:49
Moanka: a já děkuji za vyzkoušení a za krásnou fotku;-):-K:-K

Moanka Moanka 12. 12. 2023 06:46
Děkuji za krásný recept. :-) :yes:
Moc jsme si pochutnali… <3

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 12. 12. 2023 05:46

Vepřové na houbách

maris maris 21. 7. 2023 07:53
LiZatKo: moc děkuji za vyzkoušení i za fotku:-8mám radost:-K

LiZatKo 20. 7. 2023 15:19
Výborný recept, jen jsem místo plátků masa zvolila nakrájené maso na nudličky. Houby máme rádi, takže oběd chutnal <3

LiZatKo přidala novou fotografii! 20. 7. 2023 15:14

Vepřové na houbách, Vepřové maso na houbách

maris maris 27. 3. 2023 15:09
Kike Ciperka: se smetanou super;-), děkuji:-K:-K

Kike Ciperka Kike Ciperka přidala novou fotografii! 27. 3. 2023 15:07

Vepřové na houbách

Kike Ciperka Kike Ciperka 27. 3. 2023 15:07
Boooože mňam. Trochu jsem podlila smetanou.

maris maris 20. 2. 2023 18:08
tara23: u nás taky oblíbené, děkuji:-K:-K

tara23 20. 2. 2023 10:47
skvělá klasika, která nikdy nezklame:-)

maris maris 8. 11. 2022 13:12
Simona Skolakova: to jsem ráda - dobrou chuť a děkuju;-):-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 8. 11. 2022 09:33
Majko dnes opět bude obídek podle tvého receptu,už to tu krásně voní;-)Díky za něj<3:-K

maris maris 28. 9. 2022 13:57
Kava 2: Jsem moc ráda,že chutnalo, děkuju:-K

Kava 2 28. 9. 2022 12:25
Děkuji za výborný recept.

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 9. 2022 06:14
:-)<3:yes::yes::-K

Janet.P 11. 7. 2022 16:48
Chutné papání. Já akorát příště vynechám papriku, ta mi tam hrozně přebíjí chuť těch hub. Nakonec jsem zjemnila smetanou, jak to máme rádi. Já s rýží, partner s bramborovou kaší :-p :-)

martiline martiline 9. 7. 2022 19:29
Dnešní náš oběd. Většinou dělám vepřové na houbách s přídavkem smetany ... ale ... tato klasika nás dnes nadchla daleko více. Pochutnali jsme si. Jako přílohu jsme měli bramborový knedlík.

maris maris 29. 6. 2022 04:46
Petra Dvor.: moc mě to těší, děkuji:-K:-K

Petra Dvor. Petra Dvor. 29. 6. 2022 04:39
Výborný recept děkuji :-)

Tak teď jsem zjistila, že už jsem sem jednou fotku dávala. :-) už jsem zapomněla, že jsem Váš recept vařila. :-)a opět nám chutnalo<3

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 6. 2022 04:38

Vepřové na houbách

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 13. 4. 2022 05:17

Vepřové na houbách

maris maris 19. 6. 2021 17:12
Manelka: to mě moc těší, hlavně ale doufám, že vám bude chutnat;-):-) děkuji:-K

Manelka 19. 6. 2021 17:04
Milá autorko Maris. Manžel jde zítra na výstavu mysliveckých trofejí. Já budu doma vařit. Moc se mi ten recept líbí. Mám k tomu už hotový knedlík z celozrnné mouky. Děkuji za inspiraci.:-):yes::yes::yes::yes:

maris maris 15. 1. 2021 13:27
vasek.ku: moc děkuju:-K

vasek.ku 15. 1. 2021 13:04
Výborné. Takhle dělám vepřovou krkovičku na žampiónech a je to taky moc dobré. :-)

maris maris 15. 9. 2020 16:00
Petra Dvor.: děkuju za zprávu, jsem ráda, že chutnalo a mám radost z krásné přidané fotky:-K

Petra Dvor. Petra Dvor. 15. 9. 2020 10:06
Dobrý den, ráno jsme doběhli na houby???? a pak už to byla rychlovka. Rychlé, dobré :yes:

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 15. 9. 2020 10:04

Vepřové na houbách

maiva maiva 4. 8. 2020 13:21
Recept nejen právě na sezónu, někde hub opravdu jak po dešti.:-D

Hanes 20. 6. 2020 07:04
Výborná omáčka, kterou má rád i synek, který houby nejí. Říká, abych uvařil "tu houbovou omáčku bez hub". Vybírám mu je, aby je neměl na talíři:-). Zajímavý nápad, houby nenamáčet. Zítra bude houbová k obědu, tak hned vyzkouším. :yes:

maris maris 17. 4. 2020 14:51
DELIA12: děkuji, jsem moc ráda, že chutnalo;-):-)

DELIA12 17. 4. 2020 14:27
Recept vyzkoušen výborné :-K pochutnala si celá rodina :yes: A to moje děti houby nerady ....

maris maris 22. 1. 2020 14:42
zdenka.s: :yes:;-)

zdenka.s zdenka.s 22. 1. 2020 14:26
maris : já jsem právě taky nikdy houby nenamáčela , tak u toho zůstanu :-K a to hned zítra :-)

maris maris 22. 1. 2020 14:13
zdenka.s: vodu jsem používala na podlití, ale - recept už je tady dlouho a v posledních letech už houby nenamáčím, ale přidám je přímo k cibuli a podliji společně s cibulí a masem. Zůstanou voňavější. V receptu jsem to nechala jak to je, i tak je to dobře.;-):-8

zdenka.s zdenka.s 22. 1. 2020 13:53
maris: tu vodu z namočených hub použijete na podlití nebo vylijete ? děkuji :-)

maris maris 22. 1. 2020 13:32
akeem: moc děkuji, mám radost:-):-K

akeem 22. 1. 2020 09:32
Dnes uvařeno, přidán česnek a super i barva odpovídá :-) :yes:

kutil25 6. 9. 2019 05:40
výborné<3

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 27. 4. 2018 09:34

Vepřové na houbách

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 22. 2. 2018 16:52

Vepřové na houbách

Sajdeman Sajdeman 30. 9. 2017 15:01
Dělal jsem přesně podle receptu a výborné.
Celá rodina si moc pochutnala.
Díky za recept :yes:

maris maris 30. 9. 2017 15:46
Sajdeman: já děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že vám chutnalo;-):-)

Jenda 25. 9. 2017 05:37
Tak to jdu zkusit poprvé to vařím slečna na auto škole prý to chtěla uvařit tak snad jí to bude chutnat : )) asi jo když umím číst udělal jsem to stejně ;-):;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 9. 2017 10:04
Dnes jsem si opět vybrala tento recept,ale bohužel neměla jsem houby lesní, použila jsem žampiony a i tak to byla dobrota;-):yes:

maris maris 30. 9. 2017 15:45
Simona Skolakova: díky, žampiony jsou taky dobré:-)

Ortensie Ortensie 1. 6. 2017 04:49
Děkuji za super recept, včera jsem vyzkoušela a výborné. Jen jsem neměla tak krásnou hnědou barvu omáčky, ale to se příště vyšperkuje. :-K

maris maris 1. 6. 2017 05:46
Ortensie: to mě těší, děkuju:-K

Zrzicka 20. 5. 2017 11:12
Výborné:yes::-!:-K

maris maris 20. 5. 2017 15:40
Zrzicka: děkuju:-)

Fikus 5. 3. 2017 07:35
Moc dobré, jen ta slanina pustí dost tuku, tak mi přijde trochu zbytečné do toho plácat ještě olej a máslo. Ale jinak :yes:

prosciuto 25. 11. 2016 07:56
:yes:

Jana 2. 11. 2016 11:21
Dnes jsem nechala 2 hodiny pomalu táhnout plátky kýty,nemám ji ræda,raději plecko,ale nebylo.Houby jsem přidala později,aby se tak dlouho nedusily.Ve výsledků výborné,mėkké,moc dobré<3
3

maris maris 2. 11. 2016 15:50
Jana: děkuju:-K

maris maris 15. 10. 2016 04:20
Zdenko, Karolínko - moc děkuji za vyzkoušení a mám radost, že jste spokojené;-):-)

zdenka 14. 10. 2016 14:19
Moc dobré,udělala jsem víc,aby bylo i na zítra, nezbylo nic (jé já umím skládat básné) :-) zahazuji svůj starý recept .Dala jsem stroužek česneku, jinak podle receptu, jen ta barva nebyla tak tmavá,jinak

Karolínka 11. 10. 2016 18:58
Děkuji za recept :-K jednoduchý a přitom výborný :-)

Nikola 18. 8. 2016 05:25
:-):-);-):-D:-D vynikající recept

maris maris 18. 8. 2016 05:50
Nikola : moc děkuji:-)

Martina 9. 8. 2016 11:23
Vyníkajicí, prítel si i přidal což se mockrát neděje. :-K Děkuji za skvělý a lehký recept. :yes: :-8

maris maris 11. 8. 2016 16:54
Martina: děkuji, to mě moc těší;-):-)

Patrik 27. 7. 2016 07:45
Teď jsem dovařil, jen jsem přidal česnek a libeček :-)

Modrá 17. 11. 2015 18:25
Tak za moji rodinu take :yes: měla jsem doma hlivu ...i s tou je to mňamka ;-)

vera hinterdorfer 2. 9. 2015 06:42
to delam taky , ale trosicku jinak a pokud nemam susene houby tak tam davam zampyony s plechovky a je to taky moc dobre me a manzelovi to chutna s ryzi a detem to chutna s bramborou kasi

tojemaras 2. 6. 2015 06:04
Ahojky, vepřovou kýtu dělám jen na nudličky a i když ji mám naloženou dopředu, vždy je tužší, nevím, jak ji udělat jako plátek, aby nebyla pořád tuhá, jako nudličky ji třeba dusím i hodinu a stejně vždy tuhé, poradíte prosím?

Zobrazit 3 starší odpovědi
Naďa 23. 10. 2016 05:37
Tatiana: Dnes udělám dle tohoto receptu a určitě vyzkouším vaši radu. Mám maličké děti, rozhodně ocení, když se masicko bude rozpadat. Pak napíší výsledek. Děkuji :yes: :-)

maris maris 23. 10. 2016 05:57
Naďa : Naďo, doufám, že vám bude chutnat, ale ten prášek do pečiva bych nedávala, raději si udělej časovou rezervu, kdyby maso nebylo měkké podle Tvých představ, aby jsi ho mohla dělat o trochu déle.;-):-)

muff 13. 11. 2014 08:20
Dělala jsem 2x, jednou na chalupě pro cca 6 lidí a všem velice chutnalo a zařazují také do svého jídelníčku :yes: jednoduché a výborné

maris maris 29. 10. 2014 11:59
voduska: to mě těší, děkuji;-):-):-K

voduska voduska 29. 10. 2014 11:53
Zrovna jsem dovařila Váš recept a povedl se manžel se olizoval, až za ušima. Jelikož se mi letos podařilo nasbírat dostatečné množství hub, určitě budu dál tento pokrm vařit. Pro tentokráte jsem to dala s kotletou příště zkusím krkovici. Je to jednoduché a opravdu výborné. Děkuji a těším se na další fajn nápady.:-O

Barunkavariapece přidala novou fotografii! 2. 10. 2014 11:39

Vepřové na houbách

maris maris 7. 9. 2014 16:54
Komet: děkuju:-)

Komet 7. 9. 2014 16:39
Rychlé jednoduché a hlavně výborné, všichni měli boule za ušima :-))

maris maris 17. 7. 2014 15:36
daja87: děkuju, moc mě to těší:-):-K

daja87 daja87 17. 7. 2014 15:02
Dnes jsem dělala a vynikající:-K Moc děkuji a rozhodně dávám do oblíbených:yes: Bodík letí:-)

maris maris 15. 7. 2014 09:14
Bendy 15 let: děkuju, udělala jsi mi radost a líbí se mi, že Tě baví vařit;-):-)

Bendy 15 let 15. 7. 2014 08:26
Ahoj, děkuji za tento jednoduchý recept. Hledala jsem něco jednoduchého k obědu pro rodiče a sestry... Je to geniálně snadné a chutné... Zvládne to každý :yes:

babetko babetko 20. 5. 2014 03:37
Moc jídel s houbami nemusím, ale tento recept se mi líbil, tak jsem ho zkusila a opravdu mě nezklamal...Už jsem ho i doporučila dál :yes:

maris maris 4. 1. 2014 13:43
Marcelko, Michale - moc děkuju;-):-K

Michal 4. 1. 2014 13:40
ahoj děkuji za inspiraci,teď jsem dovařil a najedl se, říkal jsem si že mam v mráku houby a co udělám a pak jsem našel tento recept,pridal jsem jen malinko česneku páč ho mám rád a jidlo je úžasné už jsem měl druhý talíř.:-p

Marcela 2. 1. 2014 21:41
Výborný, vaříme přesně podle receptu a moc nám chutná! :yes:

maris maris 10. 10. 2013 10:31
LuSt: děkuju, to mě moc potěšilo;-):-)

LuSt 10. 10. 2013 10:06
Včera jsem dostala opět houby od rodičů a už nevěděla co s nimi. Našla jsem tento recept, tak jsem si řekla, že jej vyzkouším. Přišel mi tedy dost jednoduchý a v kastrolu to nevypadalo vábně. Nicméně vydržela jsem a dovařila. Omáčky nejím, vařím je jen kvůli dětem.
Hrnec na dva dny, byl sněděný v rámci jednoho oběda!Já si dala, dcera si 3x přidávala a roční syn, který byl po jídle snědl celou porci. Nechápu kam to dali, ale poslední porci jsem bránila pro prcka na odpoledne. Zítra holt budu muset opět vařit.
Děkuji za recept, opravdu jednoduchý a výborný!

marketa 26. 9. 2013 08:16
sice miluju houbaření, ale houby nejím :( - dnes vařím miláčkovi na véču, tak snad bude spokojen :D - děkuji za recept:yes:

Jarda 21. 9. 2013 10:16
Je to dobré ale přidal jsem ještě trochu Curry, kořenící přípravek do guláše a jeden hovězí bujon. S knedlíkem je to mňamka.;-)

edita66 25. 8. 2013 09:07
Právě jsem dovařila.Už se na to těším.Je to výborné.:-p

maris maris 11. 7. 2013 09:27
Navir: děkuji, mám radost;-):-)

Navir Navir 11. 7. 2013 09:10
Dnes jsem vařila - vynikající:-!:-p Přidala jsem lístek bobkového listu a pár kuliček nového koření. Mňamka neskutečná, přidávám bodík:yes:

Hladovec 15. 6. 2013 07:02
Díky za inspiraci,vůbec jsem nevěděl,co dnes vařit. Vepřové na houbách je dobré s jakoukoliv přílohou,od knedlíku přes rýči k s br. kaši.

maris maris 10. 6. 2013 17:30
Dana: děkuju:-K:-)

Dana 10. 6. 2013 17:22
Před chvilinkou jsem dovařila a úžasný!Je to fakt mňamka:yes:

maris maris 8. 6. 2013 05:02
Moc děkuji za krásné komentáře. Je to klasika, která nezklame;-):-)

Annabel Annabel 7. 6. 2013 10:36
Vynikající! :yes:

muff 4. 6. 2013 08:33
Také jsem hledala receptík na oběd, je mi jednaadvacet, stále a každodenně vařím teprve kolem roku a půl, i polévky i druhé, a musím říct, že tyto stránky jsou mé nejoblíbenější, protože si člověk přečte recenze od lidí, kteří už to zkoušeli a ochutnávali, a mohou tak dále soudit, zda uvařit či neuvařit, navíc je to ještě stále pro mě zápřah, nejhorší je, přemýšlet nad tím, co mám uvařit, připadá mi, že dělám stejná jídla pořád dokola, tak vždycky zakotvím zde :-8 Navíc, moc nejsem na "moderní" jídla, mám ráda babičkovskou klasiku, segedýn, gulášky na všechny způsoby, kuře na paprice, znojemská, tvarohové knedlíky s ovocem, a nyní jsem zabrousila na Vás recept, který se mi moc líbí, namočila jsem sušené houby, masíčko mám, a jdu do obchodu jen pro slaninku... dám vědět jak to dopadlo :-) Zatím moc děkuji:yes:

Malltinka Malltinka 20. 5. 2013 15:27
luxuss..!:-K 40-tý boldík letí..!

zlatovlaska 4. 4. 2013 09:05
Výborné jídlo. Zmizelo rychlostí blesku, dokonce i syn, který nemusí houby, se olizoval až za ušima :-p :-))

Alexiss Alexiss 24. 2. 2013 11:43
Dělala jsem v pátek, na foto nezbylo. Dávám velkou cibuli, 1 stroužek česneku a velké množství mražených hub, zahušťovat nebylo třeba. Toto bych mohla 3x do měsíce, těším se, až porostou. :-p:-)):yes:

maris maris 24. 2. 2013 11:40
Míšo, Fergii - moc děkuju;-):-):-K

Fergii 24. 2. 2013 11:35
Také jsem dnes vařila a byla to velká dobrota, jen jsem míto lesních hub dala žampióny. Moooc výborné. Díky za recept.:-D :yes:

Míša 4. 12. 2012 23:17
Povedlo se :-) všem moc chutnalo tak děkuji za inspiraci určitě tento recept zařadím mezi ty co vařím častěji ;-)

maris maris 2. 12. 2012 20:32
Všem děkuji za komentáře:-)
Míšo - budu se těšit a doufat, že se povede a pochutnáte si;-):-)

Miša 2. 12. 2012 20:29
Zítra to zkusím :-) pak napíšu jak to dopadlo ;-)

Hanka 7. 11. 2012 08:12
Včera jsem vařila a musím říct, že to bylo výborný :) moc jsme si s přítelem pochutnali ;)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové plátky na houbách, vepřové maso na houbách, vepřový plátek na houbách, veprove na houbach s ryzi, recept na vepřové plátky na houbách, maso na houbach, na houbách, plecko na houbách, vepřová kýta na houbách, vepřové plecko na houbách, vepřové na hříbkách, vepřové plátky na houbách v troubě, na houbách recept, vepřové plátky na houbách se smetanou, veprove maso na houbach s ryzi, vepřová plec na houbách, vepřové maso na houbách se smetanou, vepřová pečeně na houbách, maso na houbach recept, veprove na hobach

Suroviny:
maso vepřové, houby čerstvé, cibule, slanina anglická, paprika sušená sladká, mouka, máslo, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu