Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 153 kJ / 1 710 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,33 g |
Tuky | 51,47 g |
Vláknina | 8,60 g |
Cholesterol | 346 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 269,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypracujeme klasické kynuté těsto, pomohla mi pekárna. Lze i klasicky: umíchat kvásek z droždí, cukru, vlažného mléka a trošky odvážené mouky. Jakmile ožije, přidat vlahý tuk, žloutek, kůru z citronu a zbytkem mouky zadělat těsto, které se nelepí. Možná budete muset trošku mouky přidat. Nechat vykynout v teple.
Krok 2: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky o hraně asi 1 cm.
Krok 3: Z vykynutého těsta odebíráme malé kousky, každý roztáhneme na placičku, vložíme kostičku jablka a uzavřeme. Vzniklá kulička nesmí být do celého důlku, ještě to vykyne. Vložíme do olejem potřeného důlku na minimuffiny. Po vykynutí prstem vytlačíme shora dolík, potřeme bílkem rozšlehaným s lžící vody, vpíchneme hranolek mandle jako stopku a přilepíme dýňové semínko jako lístek.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, horké poprášíme cukrem smíchaným se skořicí.
Zveřejněno 14. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Moje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Nejnovější recepty
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 38 minutami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 8 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 38 minutami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 1 hodinou
Cheesecake
PavelK33 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 2 hodinami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 3 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 3 hodinami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 4 hodinami
Tématické fráze:
mini jablíčka,
mini jablka,
mini jabllíčka,
jablícka,
pekarna na jablicka,
mini jablíčka recepty,
máslová jablíčka,
jablícka mini,
top recepty sladké
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
cukr,
sůl,
kůra citronová,
mléko,
jablko,
mandle plátkové,
semínka dýňová,
skořice mletá,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (23)