Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pikantní hovězí na houbách a černém pivu

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 294 kJ /
548 kcal
Bílkoviny9,37 g
Tuky19,53 g
Vláknina19,81 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 649 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy49,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme moct přemístit do trouby). Krok 2: Přidáme kolečka cibule, plátky čabajky a společně orestujeme. Krok 3: Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky (práci nám usnadní koupená mražená směs pod svíčkovou), česnek rozetřeme a společně s rozdrobenou masoxovou kostkou přidáme k masu. Krok 4: Nakonec vhodíme houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem a přendáme do trouby, rozehřáté na 200°C. Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (89× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní hovězí na houbách a černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K1On

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní hovězí na houbách a černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K1On

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

sekanina 22. 1. 2020 01:37
vypadá to zajímavě, zkusím to s kližkou dám vědět.

Jarka 3. 11. 2017 08:47
vynikající ,vynikající....vyzkoušeno :yes:

Jana 21. 5. 2013 08:09
Tak tohleto jídlo si manžel nemohl vynachválit, cpal se doslova jako šílený :-)) Báječný tip - díky

Eliza Eliza 17. 8. 2010 18:44
Tak to jsem ráda, že chutnalo a děkuju za fotku :-K.

cardanka 17. 8. 2010 18:37
Eliz:-Kbáječná pikantní:-p dobrota:yes:. Dnes jsem hledala kombinaci hub a hovězího masa. Podle reakce rodinky:-K vím, že jsem zvolila dobře:yes:Dovolila jsem si přidat foto:-8snad nebude vadit a posílám 11.tý bodík;-)
Děkuji:-K

Eliza Eliza 9. 12. 2009 17:56
Děkuju...:-) Doufám, že jste si pochutnali.

pes.filipes 9. 12. 2009 12:15
ukládám a posílám bodík - voní to naprosto úžasně a to to ještě není hotové:-) jen jsem vypustila pivo, nevařím s pivem ráda, a pro nedostatek času to dodělám v tlakovém hrnci. Ale jinak díky za inspiraci, houby s kořenovou zeleninou, čabajkou a česnekem voní fakticky dábelsky ;-)

Jenda1 Jenda1 25. 10. 2009 09:07
Eli, já mám v poslední době málo času se podívat na toprecepty :-( a takové skvělé recepty mi pak unikají. Recepty s pivem bývají hodně dobré a mi moc chutnají. Již mám v oblíbených a posílám osmý bodík;-). :-!:-)):yes::yes::-K

maris maris 24. 10. 2009 06:50
Dávám si na vyzkoušení, já nemám s pivem moc dobré zkušenosti, na černém dělám jen Buřty na pivu a vím, že jsem kdysi dělala kuře a la kachna a že se nám to zdálo hořké, ale Elizo, máš moji plnou důvěru, tak vyzkouším ;-):-)

Eliza Eliza 24. 10. 2009 06:39
Výbušná, moc omáčky tam není, přesto je jídlo šťavnaté, takže je i knedlík docela vhodná příloha. Ovšem nejlepší přílohou je čerstvé pečivo...
Pro ty, kteří mají rádi omáčky je možné pokrm povolit vodou nebo vývarem a tak vznikne jednoduše trochu šťávy, nebo zaprášit moukou a povolit vodou (to jsem ale neudělala, je to díky čabajce a máslu dost mastné, tak alespoň vynechávám mouku...;-) )

vybusna vybusna 23. 10. 2009 20:19
eliza podavala si to s knedlou?....bola pri tom nejaka omacka?

Eliza Eliza 23. 10. 2009 19:48
Popravdě řečeno, dnes jsem vařila a jen "ďobala", ale už se těším na zítřejší oběd :-p. Řekněte, nejsem já ztělesněním pevné vůle? ...:-D:-D

ivulinka ivulinka 23. 10. 2009 19:23
Opět, nejen lákavé fotky, ale i recept.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2009 14:58
No, to úplně cítím v puse:-p Eli, super už na pohled:-p:yes:

pipre pipre 23. 10. 2009 13:57
Tak toto ukládám a určitě vyzkouším:yes:+3.

Načíst další komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí nudličky na houbách, buřty na pivu pohlreich, hovězí ragů na houbách, hovězí na pivu, buřty na černém pivu pohlreich, hovězí pečeně na houbách, hovězí ragů na pivě, hovězí líčka na houbách, hovězí kostky na houbách, recepty z hovězího masa zadního, hovězí plátek na houbách, hovězí na houbách s pivem, hovězí maso na pivu, hovezi nahoubach, hovězí srdce na houbách, hovězí maso na pivě, hovězí plátky na houbách, pecené hovezí maso na houbách, hovězí pečeně na houbách pohlreich, pečená hovězí kližka na pivu

Suroviny:
hovězí zadní, houby lesní, mrkev, celer, petržel, čabajka, cibule, česnek, pivo černé, máslo, masox, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu