Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Svatební koláčky nekynuté

Svatební koláčky mají být malinké, křehké, voňavé, plné chuti nádivky a obalené vrstvou cukru. Přesně tohle splňuje náš recept. Tak pokud nemáte nějaký osvědčený recept, děděný po generace, dejte šanci tomuto našemu.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

akjam

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Svatební koláčky nekynuté
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 753 kJ /
7 111 kcal
Bílkoviny155,83 g
Tuky345,65 g
Vláknina36,72 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 4,33 g
Sůl10,59 g
Sacharidy794,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mouky přidáme sůl, uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a zasypeme cukrem. Necháme vzejít kvásek. Krok 2: Přidáme ke kvásku trochu změklou Heru, vejce a zpracujeme těsto. Krok 3: Z těsta ihned ukrajujeme kusy, které rozválíme na 0,5 cm tenké pásy. Z těch rádýlkem nakrájíme čtverečky. Krok 4: Čtverečky těsta naplníme nádivkou, tak že nad ní spojíme rohy čtverců do šátečku. Bez potírání pečeme v troubě při 180 °C asi 15 minut. Krok 5: Mezitím připravíme závěrečnou lázeň tak, že rozpustíme máslo a zamícháme do něj rum a vodu. Krok 6: Upečené, ještě horké koláčky omočíme v lázni, necháme okapat a obalíme v moučkovém cukru.

TIP: Jak na svatební koláčky ve tvaru šátečků

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2014

Poznámka autorky akjam

Uložit do chladna.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (116× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Svatební koláčky nekynuté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qm9Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Svatební koláčky nekynuté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qm9Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

akjam 21. 7. 2023 11:47
Bayta (moderátorka): to mě těší,že se vám povedly:-K

Bayta 20. 7. 2023 18:00
Super recept, povedly se. :yes: Dělala jsem je z poloviční dávky a byly z toho 3 plechy. S těstem se dobře pracovalo :) Jen jsem použila máslo místo Hery.

olleg 23. 3. 2023 11:12
Super,jen jsem místo hery dala 100% nastrouhaný tuk,tím i déle vydrží a jsou křehké a s těstem se krásně pracovalo,už jsem dříve použila tuk,takže vím,že těsto je mňam a droždí se musí dát víc aby to utáhlo a hne se pracuje

KSarlota 26. 5. 2017 06:05
Dobrý den, jsou vynikající. Nevíte jaké budou, když je dám na měsíc do mrazáku?

hosta hosta 26. 5. 2017 09:04
KSarlota: když je dáš zmrznout čerstvé, tak budou "jako nové", stačí pak dát na chvíli do rozehřáté trouby. Ale myslím, že je lepší dávat zmrznout koláče nenamočené v másle a necukrované, to až pak, po rozpečení.

monik.007 15. 8. 2016 05:43
Jak dlouho vydrží měkké? :-) Kynuté těsto je druhý den už tužší, ale tohle bych předpokládala, že by pár dní mohlo vydržet v lednici. Máte zkušenost?

akjam 15. 8. 2016 12:33
monik.007: Tyto koláčky jsou jako cukroví,jsou tučné a navíc máčené v másle a rumu,poté obaleny v cukru.Vydrží i týden.Narozdl od kynutých koláčků,které jsou po upečení měkké,tyto jsou křehoučké.

monik.007 16. 8. 2016 08:57
akjam: V takovou odpověď jsem doufala. Ale nevydržela jsem, měla jsem zbytek náplní v lednici z pečení jiných koláčků, takže jsem se do toho dala a už je mám upečené:-) Jsou vynikající! Ale týden nám určitě nevydrží, protože je zbaštíme :-D Díky za skvělý recept, už mám "objednávku" na pouť. :yes:

Karel Poledne 14. 8. 2015 06:01
janina87:

casino casino 26. 8. 2014 11:36
janina87:
Kdysi jsem to vážil a koláčky mi "sežraly" asi 0,75kg náplně na 1kg těsta (nebo 1,5kg náplně na 1kg mouky).

Mimo mísu:
Och přírodo! Jak někdo může "omočovat" koláče...:-D:-D:-D

janina87 26. 8. 2014 10:27
Kolik je potřeba zhruba nápně?? vůbec si to nedovedu představit... ty bedýnky vypadají lákavě:)

karolina 30. 5. 2014 14:00
Namáčet jEN v másle a rumu, tu vodu ne !

Dasenka18 Dasenka18 9. 3. 2014 18:44
Dala jsem si je do své kuchařky až se bude dcera vdávat udělám je!Pokud se bude vdávat hi hi hi .........:-*

syza 8. 3. 2014 21:44
Jackie79: Ano na 1kg mouky se dáva 1 droždí, ale tady je hodně tuku, těsto je velice těžké, proto jedno droždí nestačí. Já podle tohoto receptu peču už léta, jen místo Hery dávám máslo a namáčím pouze v rozpuštěném másle, rumu a obaluji v cukru. Jinak jsou vynikající

Jackie79 8. 3. 2014 18:30
Vypadají nádherně, hned bych se zakousla:-p.. ale není příliš toho droždí? Podle mého by na jedno kilo mouky bohatě stačila jedna kostička. Alespoň tak to mám vyzkoušené já :yes::-)

akjam přidala nové fotografie! 8. 3. 2014 17:02

Svatební koláčky nekynuté

Svatební koláčky nekynuté

Svatební koláčky nekynuté

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
svatební koláčky nekynuté, nekynuté svatební koláče, nekynute svatebni kolacky, svatební koláče nekynuté, svatebni kolacky, svatebni nekynute kolace, svatební kolačky recept, nekynute svatebni koláče recepty, svatební nekynuté koláčky, recept na svatební nekynuté koláčky, nekynuté koláčky, nekynute svatební koláče recept, koláčky máčené v rumu, nekynute kolace, recept na svatebni kolacky, svatebni kolačky máčené v rumu, moravske koláče nekynute, svatební koláče recept, nekynuté moravské koláče, svatebni kolacky v rumu

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, tuk hera, droždí, mléko, cukr krystal, vejce, mák, tvaroh, rozinky, máslo, rum, voda, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu