Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

znamenivah znamenivah

Náročný

Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 159 kJ /
516 kcal
Bílkoviny80,00 g
Tuky13,30 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 168 mg
Sodík 164 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy3,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku očistím, omyji a osuším. Prokrojím ji tak, aby mi z ní vznikl plát. Maso osolím, opepřím a doprostřed vložím kus slaniny, kus sýra a snítku citronového tymiánu. Krok 2: Panenku zamotám do miniroládky a svážu potravinářským motouzkem. Dám do misky, pokapu olivovým olejem a nechám tak 2 hodinky odpočinout. Pak na rozpálené suché pánvi maso zprudka opeču ze všech stran, dám bez tuku do pekáčku a přikryji alobalem. Krok 3: V troubě na 200°C cca 20-30 minut nechám dopéct, protože váleček masa je poměrně velký a maso by nebylo propečeno. Krok 4: Mezitím z tuku na pánvi vyrobím sosík - olivový olej co zbyl podliji bílým vínem a nechám vyvařit alkohol, přidám pár lístečků tymiánu a před dopečením masa přidám do pekáčku. Sosíkem pak poliji maso na talíři.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2014

Poznámka autora znamenivah

Jako oblohu jsem dala hranolky a aby se neřeklo, tak panenka má na talíři postýlku z rukoly, polníčku, rajčete a žluté papriky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXL4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXL4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 22. 3. 2014 09:37
Dneska samá dobrota. Taky by šlo. +bodík 6. To se roztrh s dobrotama pytel.

znamenivah znamenivah 21. 3. 2014 20:46
Anna Kocikova:díky:-K

znamenivah znamenivah 21. 3. 2014 20:46
Bibinka:díky:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 3. 2014 20:39
Krásná práce:-KMáš to moc hezky připraveno:-p:yes:

Bibinka Bibinka 21. 3. 2014 20:27
Lado, máš to pěkné a bude to jistě dobré, proto 5.:yes:

jarka skrobakova 21. 3. 2014 14:35
:yes::yes::-p

znamenivah znamenivah 21. 3. 2014 12:26
Jana Remkova:Citronový tymián je stejný jako obyčejný-jen s citronovou chutí a vůní.

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 3. 2014 12:23
Já neznám citronový tymián, ale recept se mi moc líbí :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka, vepřová panenka na tymiánu, vepřová penenka recepty, tymián citronový recepty, vepřová panenka recepty, vepřová panenka se slaninou a tymiánem, nadívaná panenka na grilu, vepřová penenka, recept na nadivanou panenku, panenka tymián, vepřová panenka recept, recept na nadivanou veprovou panenku, olej s citronovým tymiánem, vepřová panenka v na tymiánu, tymián panenka, veprova panenka na tymiannu, sosík k vepřové panence, recept na pečenou štiku, recepty na vepřovou panenku, sosík pod panenku

Suroviny:
panenka vepřová, tymián citronový, slanina, sýr gran moravia, sůl, pepř mletý, víno bílé, rukola, polníček, rajče, paprika čerstvá žlutá

Přidat fotografie receptu