Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 676 kJ / 2 313 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,94 g |
Tuky | 49,25 g |
Vláknina | 15,90 g |
Cholesterol | 513 mg |
Sodík | 108 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 389,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, cukru a kvasnic udělejte kvásek, vypracujte těsto (nejlépe podle odkazu v poznámce) a nechte vykynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozdělte na čtvrtiny - chcete-li koláč velký. Pokud chcete dva menší, rozdělte na osm dílů. Vezměte si k ruce talíř (talířek) o průměru asi 20 centimetrů (pro menší koláč asi 12-15 cm) a dle jeho velikosti vyválejte každou část těsta na placku vysokou asi 2 milimetry. Případné přebytky podle talíře odkrojte.
Krok 3: Troubu dejte předehřát na 180 stupňů.
Krok 4: Tři pláty vždy namažte náplní a navršte je na sebe, čtvrtý, vrchní plát nechte nepotřený. Je dobré vše provést na plechu s pečicím papírem, abyste hotovou květinu nemuseli přendávat. Můžete válečkem celý kruh ještě trochu - lehce - rozválet.
Krok 5: Skleničkou si pak naznačte střed a od okraje skleničky směrem ven rozdělte nožem „květinu" na 16 rovných dílů. Pak už jen berte vždy dva sousední cípy květiny a otáčejte je o 180 stupňů směrem k sobě.
Krok 6: Dokončenou květinku nechte chvíli kynout a pečte cca 20 až 25 minut.
Krok 7: Ještě teplou na plechu natřete směsí rozpuštěného másla a rumu a hned pocukrujte.
Zveřejněno 6. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč jako květina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5KL
Moje poznámka
Koláč jako květina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5KL
Nejnovější recepty
Máslová dýně s lilkem, paprikami, mrkví a cizrnou
Přidáno před 9 hodinami
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno 22. 4. 2025 10:05
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno 22. 4. 2025 06:00
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno 21. 4. 2025 18:46
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
vakl1 před 2 minutami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 4 minutami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Jasminka4 před 1 hodinou
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Bretik před 1 hodinou
Koprová omáčka
starky59 před 3 hodinami
Šlehačkový beránek
TerezaD před 4 hodinami
Závin se zelím a anglickou slaninou
Alicia8 před 8 hodinami
Uzená cibulačka se šalvějí
Raymond před 8 hodinami
Vajíčkový salát
Slavista62 před 10 hodinami
Pochválená játra
Slavista62 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kynutá kytka,
koláč jako kytka recept,
koláč kytka,
koláč jako kytka,
koláč ve tvaru květiny,
kynutá květina,
kytka s nutelou,
buchta jako kytka,
buchta jako květina,
kynutý koláč jako květina,
buchta květina,
buchta kytka,
květina s nutelou,
kynutá kytka s nutelou,
kolac s nutelou,
kynutý koláč kytka,
koláč ve tvaru kytky,
kytka z nutely,
buchta ve tvaru kytky,
kynuté koláče kvetina
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kvasnice,
sůl,
máslo,
mléko,
žloutek,
nutella,
cukr krupice,
skořice,
mák,
máslo,
rum
Komentáře (27)