Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Omáčka z okurek

Pokud nemáme nebo nechceme použít maso, můžeme znojemskou omáčku uvařit takovýmto jednoduchým způsobem. Pak servírujeme s vařeným vejcem a knedlíkem nebo bramborem dle svých zvyklostí.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Omáčka z okurek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 044 kJ /
728 kcal
Bílkoviny12,33 g
Tuky61,35 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 113 mg
Sodík 94 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy30,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a vývar (nebo vodu a půlku kostky masoxu. Krok 2: Přikryté podusíme asi půl hodiny za občasného podlévání nálevem z okurek. Krok 3: Šlehačku nebo smetanu rozkvedláme s moukou a přidáme. Za stálého míchání přivedeme k varu. Krok 4: Na závěr vmícháme do hotové omáčky lžičku másla pro zjemnění chuti.

TIP: Jak se dělá znojemská omáčka - rady a tipy

Zveřejněno 17. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme nejlépe s bramborem (lépe ve slupce) a vařenými vejci nebo vařeným hovězím masem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z okurek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r9k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z okurek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r9k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Blanka 4. 5. 2012 15:31
6Poznámka

Podáváme nejlépe s bramborama (lépe vařené ve slupce) a vařenými vejci nebo vařeným hovězím masem...

A všechny obrázky jsou s knedlíkem?

hanka 30. 3. 2012 21:13
:yes:super dobré a levné moje mamka jí vařila a také byla super

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 11. 2009 18:52
Ta omáčka vypadá s tím točeným super:-O, vůbec jsem si nevšimla:-):yes:

Boubelinda 28. 3. 2009 12:20
Přidala jsem točenou. :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
okurky recepty, recepty z okurky, okurka recept, okurka recepty, okurky, okurky hadovky recepty, omáčka z okurky, okurka, okurka, okurky salátovky recepty, omacka okurky, omáčka s okurkou, sterilizace omáček, okurky hadovky recept, okurky recept, jídla z okurky, omáčka z okurku, okurky recepty bez sterilizace, nove vanocni cukrovi+ obrazek, omáčka ze sterilovaných okurků

Suroviny:
cibule, okurky sterilované, smetana, olej, mouka, sůl, máslo, vývar masový

Přidat fotografie receptu