Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 178 kJ / 1 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,63 g |
| Tuky | 79,39 g |
| Vláknina | 8,72 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 33,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce karase otřeme papírovou útěrkou, osolíme a necháme v chladu cca 1 hodinu.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy. V misce rozmícháme olej, vinný ocet, kurkumu, sojovou omáčku, pepř a bylinky a přihodíme nakrájenou zeleninu. Vše promícháme a necháme cca 1 hodinu odležet.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a vložíme v mouce obaleného karase. Opékáme z obou stran dorůžova a odstavíme.
Krok 4: Na 1 lžíci olivového oleje necháme rozvonět na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme naloženou zeleninu a tak 5 minut ji prohazujeme a opékáme. Podáváme k opečenému karasovi.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Moje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 21 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 22 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 5 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 9 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 10 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 10 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 10 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 11 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 11 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
karas obecny recepty,
karas,
karas recept,
karas recepty,
karas obecný recept,
recept karas,
karas na másle,
recepty karas,
příprava karase,
recepz na karasa,
salat z karase,
recepz na karasa,
priprava karasa,
jak udělat karase,
karas maso,
karas v receptech,
karas se zeleninou,
karas-recept,
recepty z karas obecný,
recept na karas obecný
Suroviny:
karas,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cibulka jarní,
česnek,
ocet vinný,
olej olivový,
kurkuma,
omáčka sojová,
pepř mletý,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno
Komentáře (13)
Jinak - zeleninka je už naložená a za chvilku ji prubnu k večeři
Paráda, jdu hned marinovat zeleninu, už vím, co je dnes k večeři.