Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 565 kJ / 2 286 kcal
Bílkoviny	93,30 g
Tuky	97,15 g
Vláknina	15,90 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	4,41 g
Sůl	10,83 g
Sacharidy	251,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky. Krok 2: Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat. Krok 3: Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi. Krok 4: „Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky.
Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat.
Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi.
„Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2014

Poznámka autorky petram

Dýňová mouka je mouka vyrobená z dýňových semínek. Má krásně zelenou barvu a je skvělým zdrojem zinku a dalších důležitých minerálních látek. Vyrábí ji firma Adveni Medical: http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Pohankové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 65 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 80 min

Velikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 50 min

Jidáše bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Omáčky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Oběd
Večeře
Dýně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Dietní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Náhodný recept

Mandarinkový dortík se šlehačkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka se sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Barevná ďábelská vajíčka Videorecept

Barevná ďábelská vajíčka

Přidáno před 14 hodinami

Boží milosti

Přidáno 20. 4. 2025 17:00

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno 20. 4. 2025 15:00

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno 20. 4. 2025 06:50

Velikonoční minizákusky

Přidáno 20. 4. 2025 06:38

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Vajíčková pomazánka podle receptu z Kuchařky kačera Donalda: Je jemná po majonéze a voní bylinkami

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Domácí vepřovou šunku připravíte v šunkovaru i bez něj v běžném velkém hrnci, stačí jen jedna dostupná pomůcka

Rychlá večeře: Báječná jatýrka na slanině nádherně voní díky spojení cibule, slaniny a tymiánu, hravě je zvládne i začátečník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vejce ve smetanové omáčce s vůní libečku: Rychlý pokrm, do kterého využijete vajíčka z Velikonoc

Nejnovější články

Rychlá večeře: Báječná jatýrka na slanině nádherně voní díky spojení cibule, slaniny a tymiánu, hravě je zvládne i začátečník

Vajíčková pomazánka podle receptu z Kuchařky kačera Donalda: Je jemná po majonéze a voní bylinkami

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem Videorecept

miklve před 8 minutami

Jahodové řezy se smetanou a želatinou Videorecept

Jahodové řezy se smetanou a želatinou

miklve před 15 minutami

Biskupský chlebíček III.

Benetka před 1 hodinou

Club sušenky

Kerstein před 1 hodinou

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Michaela87 před 2 hodinami

Tvarohový beránek

zelenapampeliska před 3 hodinami

Tématické fráze:
dyňové noky bez lepku recept, dynove noky fit, dynove nocky bez mouky, dýňové noky se sýrovou omáčkou, nocky z lnene mouky, sojakrém recepty, lepek dýnove, dynove noky bez mouky, dynove noky bez vajec, bezlepkove dýňové nočky, nocky s mleka, sojakrém, vaření s rostlinným mlékem, omacka z mleka a vejce, dýnove recepty, dýňové noky s lososem

Suroviny:
mouka z dýňových semínek, mouka doves farm plain white, hraška, sůl, xanthan, olej, voda, losos uzený, pomazánka sojakrém, mléko rostlinné, droždí lahůdkové, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Rybníček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LIDKA

Noky s kuřecím masem, cuketou a sýrovou omáčkou s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jakub2011 40 min

Broskve mojí maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina

Smažený korbáčik s kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 20 min

Brokolicovo-cuketová polévka s prosciuttem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amalia 40 min