Pudinkáče od Majky
Znáte pudinkáče? Legendární dobrota z kynutého těsto naplněná jemným vanilkovým krémem potěší každý mlsný jazýček. Příprava sice zabere více času, ale není složitá, tudíž si s ní poradí i začátečník.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 421 kJ / 5 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,96 g |
| Tuky | 321,97 g |
| Vláknina | 12,80 g |
| Cholesterol | 944 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 581,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zaděláme těsto a necháme ho rozkynout asi 30 minut. Znovu promísíme a necháme znova kynout asi 60 minut.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 4: Z vykynutého těsta tvarujeme různé tvary (rohlíčky, kulaté tvary, nebo dva proužky těsta do sebe smotané). Povrch potřeme žloutkem rozmíchaným ve lžičce mléka.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova, trvá to asi 15 minut, podle velikosti tvarů.
Krok 6: Pudink uvaříme dle návodu na obalu a necháme vychladnout.
Krok 7: Změklé máslo vyšleháme s 1 lžící moučkového cukru a postupně do něj zašleháme vychladlý pudink.
Krok 8: Vychladlé briošky prokrojíme a pomocí cukrářského sáčku naplníme krémem. Povrch pocukrujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Moje poznámka
Pudinkáče od Majky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5V5
Nejnovější recepty
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 7 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 8 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 2 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 3 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 4 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 5 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 5 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 6 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 6 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
pudinkáče,
pudinkace video,
recept na pudinkáče,
pudinkače recept,
pudinkače recept,
nejlepší pudinkáče,
nejlepsi pudinkace recept,
pudinkáče recept videorecept,
recept pudinkáče,
těsto na pudinkáče,
pudikáče,
pudynkace,
recepty pudinkáče,
recepty na facebooku,
vanilkové pudinkače,
recepty na pudinkáče,
recepty z facebooku,
podinkáče,
pudinkace recepty,
pudingáče
Suroviny:
mléko,
žloutek,
olej,
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
máslo,
žloutek,
mléko
Komentáře (35)