Domácí meruňková zmrzlina
Lahodná ovocná zmrzlina s jogurtem nemusí znamenat mnoho práce. Jogurtovo-ovocnou směs necháme ztuhnout ve zmrzlinovači a uložíme do mrazničky. Tam bude připravená do doby, než ji v miskách podáme těšící se rodině nebo nečekané návštěvě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 732 kJ / 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,58 g |
| Tuky | 1,58 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 30,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předem připravíme cukrový sirup. Sirup vznikne svařením stejného množství krupicového cukru a vody (tzn. 100–150 g vody a 100–125 g cukru). Sirup necháme dobře vychladit. Dá se ho udělat více a mít ho v zásobě, nekazí se.
Krok 2: Meruňky rozmixujeme s cukrovým sirupem a citronovou šťávou, pak přidáme jogurt a kondenzované mléko a ještě jednou rozmixujeme.
Krok 3: Směs vlijeme do namražené nádoby zmrzlinového strojku a necháme zhruba půlhodinu míchat. (Nádoba do zmrzlinovače s kompresorem se nenamražuje. Jen do ní vlijeme směs a přístroj zapneme.)
Krok 4: Pokud není zmrzlina dostatečně tuhá, uložíme ji v plastové nádobě s víkem ještě asi na hodinu do mrazničky.
Zveřejněno 26. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Moje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 4 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 5 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 5 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 6 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 41 minutami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 1 hodinou
Bramboráčky
Anickamanicka před 2 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 2 hodinami
Perníčky
horakova654 před 2 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 3 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 3 hodinami
Vařená majonéza
SenBri před 3 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 3 hodinami
Tématické fráze:
meruňková zmrzlina,
domácí zmrzlina z meruněk,
meruňková zmrzlina recept,
meruňková zmrzlina s jogurtem,
domácí merunková štáva,
recept na meruňkovou zmrzlinu,
jak se dela merunkova zmrzlina,
recepty na domácí zmrzlinu ze zmrzlinovače,
jak udělat merunkovou zmrzlinu,
recept na domaci merunkovou zmrzlinu,
zmrzlinový strojek s kompresorem,
recept meruňková zmrzlina,
domaci nanukovy dort,
domácí zmrzlina ze zmrzlinovače recepty,
merunkova zmrzlina z jogurtu,
lehká domácí zmrzlina,
merunková zmrzlina bez zmrzlinovače,
zmrzlina z meruněk,
merunková zmrzlina recepty,
zmrzlina slazená stévií
Suroviny:
meruňky,
sirup cukrový,
šťáva citronová,
jogurt bílý,
mléko kondenzované neslazené
Komentáře (13)
spagetka: No jo, diabetici to nemají lehké, možná že se časem začne dělat nějaká odlehčená zmrzlina slazená stévií a bude běžně k dostání. Už dost věcí s tímto přírodním sladidlem přibylo.
Majka8: Dík za tip, mrknu se a uvidím. Do Liberce stejně po neděli musím, tak se mi to hodí
Zkuste mixer