Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 853 kJ / 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,46 g |
| Tuky | 44,29 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 23,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (až na vývar) a dáme do lednice alespoň na hodinu odležet, aby maso hezky natáhlo chutě.
Krok 2: Mezitím si připravíme knedlíky a zelí.
Krok 3: Maso podlijeme vařícím vývarem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 50-60minut na 180 stupních do změknutí. Během pečení seškrábáváme připečeninu ze stran kastrolu nazpět do výpeku, kterým maso průběžně přeléváme.
Zveřejněno 1. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgqM
Moje poznámka
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgqM
Nejnovější recepty
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 3 hodinami
Knedlíková nádivka z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec bez vajec
EvaMl před 37 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 1 hodinou
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 1 hodinou
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 2 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 3 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 7 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 11 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 11 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 11 hodinami
Tématické fráze:
pečení plecka,
cuketové zelí s bramborem,
plecko na pečení,
pikantní plecko,
vepřová plec s bramborovým knedlíkem,
pečeme plecko,
plecko se špenátem,
recept na pikantní plecko,
vepřov plec zelí knedlík,
plecko pečení,
jak dlouho pečeme plecko,
plecko recepty,
smažené plecko,
cuketové zelí,
peceme plecko na kostky,
veprova plec, knedlík, zelí,
vepřova plec,zeli,knedlik,
plecko v troubě,
plecko z trouby,
pomalé pečení plecka
Suroviny:
plecko vepřové,
cibule,
česnek,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
zázvor mletý,
kmín celý,
olej,
masox hovězí,
brambory,
solamyl,
mouka hrubá,
sůl,
vejce,
sádlo,
cibule,
cibulka lahůdková,
hrášek smažený,
cuketa,
jablko,
cibule,
slanina,
olej,
kmín celý,
sůl,
cukr,
ocet,
pepř mletý
Komentáře (20)