Suroviny
Porce: 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,83 g |
| Tuky | 53,10 g |
| Vláknina | 30,13 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 115,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a nasáklými vločkami. Poctivě mícháme, až se vše spojí. Já už vajíčko nepřidávám, ale kdo chce a bojí se, že nebude hmota držet pohromadě, může klidně vejce přidat.
Krok 2: Pak si připravíme papriky. Seřízneme vršky, vydlabeme jadýrka, omyjeme a z vrchu i z vnitřku poctivě posolíme. Když už jsme v krájení, pokračujeme zbylou cibulí, kterou nakrájíme na půlměsíčky, rajčata na čtvrtky a čepičky paprik na kousky.
Krok 3: Dno pekáče pokapeme olivovým oleje, poklademe částí cibule a rajčat.
Krok 4: Vydlabané papriky naplníme připravenou masovou směsí a klademe na zeleninový základ do pekáče. Zakapeme olivovým olejem, můžeme přisolit a bez podlévání pečeme přiklopené cca 40 minut. Poté odkryjeme a necháme ještě asi 15 minut, aby papriky dostaly zlatavou barvu. V případě potřeby podlijeme, ale zelenina většinou pustí tekutiny dostatek.
Krok 5: Podáváme s vařeným bramborem nebo s chlebem.
Zveřejněno 26. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Moje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Nejnovější recepty
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 2 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 16 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Petaja před 4 minutami
Išelské cukroví
Tynaja před 6 minutami
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Klar98 před 43 minutami
Cookies s čokoládou
matejherain před 45 minutami
Krtkův dort na plechu
LenkaBrd před 2 hodinami
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 11 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 12 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 13 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
plnene papriky s rajcaty,
pečené plněné papriky s rajčatama,
plněné papiky,
pečené papriky s rajčaty,
krájení papriky,
pečené papriky na na rajčatech,
plněné papriky na cibuli a rajčatech,
plněné papriky s bramborem,
plněné papriky s rajčatama,
plněné papriky rajčaty,
plnene papriky pecene,
pečená plnena cibule,
co se zbylýma paprikama,
plněné papriky na v rajčatech,
pečené rajčata s paprikou,
pečené plněné papriky,
pečené papriky na cibuli,
pečená rajčata s paprikou a cibulí,
pečené papriky plněné sýrem a rajčaty,
pecene papriky zavarene
Suroviny:
paprika,
cibule,
rajče,
maso mleté,
vločky ovesné,
mléko,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (6)