Suroviny
Porce: 20ks bramboráčků o průměru 7cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 98 679 kJ / 23 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 609,91 g |
Tuky | 38,23 g |
Vláknina | 665,45 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,91 g |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 4 868,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20 minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je nakrájíme na drobné kousky.
Krok 2: Očištěné brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, solamyl, vejce a koření.
Krok 3: Nejlépe rukou důkladně promícháme, přidáme nakrájené hříbky a bylinky.
Krok 4: Vše zlehka znova zamícháme.
Krok 5: Do rozehřátého oleje lžící tvarujeme bramboráčky, které pozvolna smažíme z každé strany 6 minut.
Krok 6: Bramboráčky dáme na papírovou utěrku, nebo ubrousek odsát přebytečný tuk a poté podáváme.
Zveřejněno 9. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Moje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Nejnovější recepty
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 53 minutami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 4 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 17 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 6 minutami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 1 hodinou
Máslový mazanec
P@cka před 1 hodinou
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 1 hodinou
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 12 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 15 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 15 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Ewush před 15 hodinami
Tématické fráze:
hříbkové bramboráky,
placky z hříbků,
bramborové placky s hříby,
hřibky recept,
recept na bramboráky s hřibama,
brambor.placky s hřibama,
hřibové bramboráky,
recepty z hribku,
braborové placky s hřiby,
recept na bramborák s hřibama,
recepty s náplní hříbek,
bramboraky s hribky,
bramboráky plněné hřiby
Suroviny:
brambory,
houba hřib,
solamyl,
cibule,
libeček,
kmín drcený,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)