Salámový aspik
Aspik zde není připraven klasickým způsobem, ale pomocí želatiny na způsob známé vaječné tlačenky. Pokud použijete ozdobnou formu, nebo ho připravíte např. do báboviček, stane se ozdobou každé domácí hostiny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 831 kJ / 438 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,50 g |
Tuky | 37,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 175 mg |
Sodík | 2,13 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 2,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky a promícháme.
Krok 2: Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách.
Krok 3: Želatinu (osvědčené od Labety), připravíme podle návodu a část vody nahradíme lákem.
Krok 4: Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Krok 5: Formu vyložíme potravinovou folií, nasypeme salámovou směs a zalijeme želatinou.
Krok 6: Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 26. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Moje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Nejnovější recepty
Škvarkové a zelné placky
Přidáno před 1 hodinou
Vanilková šarlota s ananasem
Přidáno před 8 hodinami
Chlebíčky s rostbífem
Přidáno před 9 hodinami
Pórkový koláč z bramborového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Panenka v bylinkách
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Sedm tipů, jak nápaditě ozdobit jednohubky pro návštěvu. Použít můžeme ořechy, bylinky a ovoce či ozdobně vykrojený sýr
Novoroční zvyky a pověry: Čočka zajistí peníze, vepřový ovar a uzené přinesou štěstí, s rybami vám ale zase uplave
Pět nejslavnějších drinků s proseccem: Aperol Spritz, Bellini nebo French 75 jsou zpestřením každé silvestrovské párty
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Darwin před 25 minutami
Pomalá kachna
vaclavagregrova před 2 hodinami
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Leninka87 před 2 hodinami
Lehké kovbojské fazole
PaveL2002 před 2 hodinami
Cibulačka se sýrovými toasty
Kajkajak před 3 hodinami
Škvarkové pagáče
Merylas před 3 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Matea před 4 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
MildaJansa před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
MildaJansa před 5 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
George63 před 7 hodinami
Tématické fráze:
salamovy aspikove recepty,
domácí aspik,
domaci aspikovy dort,
aspiky-recepty,
salámový dort v aspiku,
šunkový aspik,
domácí šumka,
šunkové závitky v aspiku,
jak se dela aspik,
rosolky,
recept na rosol,
aspikové závitky,
aspikovy dort recept,
salam s cibuli v aspiku,
salám v rosolu,
aspikové recepty,
domaci aspik recept,
šunkový aspik recept,
rosolka,
šunkový dort v aspiku
Suroviny:
salám jemný,
lák okurkový,
okurky sterilované,
kapie sterilovaná,
želatina
Komentáře (15)