Postup přípravy
Krok 1: V hlubší pánvi na rozehřátém oleji opečeme osolená kuřecí stehna z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany. Přeneseme do pekáče. Ve výpeku opečeme cibuli doměkka, přidáme mrkev a dýni hokaido na kostičky a asi ještě 5 minut opékáme.
Krok 2: Zasypeme škrobem, přidáme bobkový list a bylinky, promícháme a zalijeme červeným vínem. Směs přivedeme k varu a přemístíme k masu. Přidáme na kostičky pokrájené brambory, osolíme a opepříme, podlijeme horkou vodou.
Krok 3: Důkladně promícháme a dáme péct do trouby vyhřáté na 220°C asi na 3/4 hodiny. Odkryjeme víko a pečeme dalších 10-15 minut, aby šťáva mírně zhoustla. Odstraníme bobkový list a můžeme podávat.
Zveřejněno 13. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře babího léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9zY
Moje poznámka
Kuře babího léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9zY
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 8 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 23 minutami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 39 minutami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 41 minutami
Pikantní čočka
Karel849 před 46 minutami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
JanaVoza před 2 hodinami
Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem
Benetka před 3 hodinami
Tvarohové tiramisu
3M_BOYKA před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
evavolflova před 5 hodinami
Koka sušenky
faluska před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty dýně hokaido,
kuře s hokaido,
kuře s hokajdo,
losticke babi leto,
losticke babi leto recept,
kuře hokaido,
lrecept na kuře a dýni z jednoho pekáče,
kuře na hokaidu,
babi kuře,
fotky babího léta,
tncz nova recepty z dýně,
tncz nova hruska 13. 9. 2014 brambory hruska
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
dýně hokkaido,
škrob kukuřičný,
víno červené,
bobkový list,
rozmarýn,
tymián,
sůl,
pepř,
brambory
Komentáře (2)