Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 652 kJ / 6 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,35 g |
| Tuky | 111,65 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,35 g |
| Sacharidy | 1 098,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý.
Krok 2: Pečeme cca 30-45 minut na 170°C.
Krok 3: Pekla jsem dva korpusy, světlý a tmavý, prořízla na 2 poloviny a při mazání jsem prostřídala díly.
Krok 4: Krém: uvaříme z mléka a pudinků hustou kaši a necháme vychladnout. Do změklého másla zašleháme cukr a postupně i pudinkovou kaši.
Krok 5: Spodní díl korpusu pomažeme marmeládou a krémem, střídáme díly a mažeme krémem, nakonec korpus celý pomažeme shora i po obvodu krémem a dáme zatuhnout do lednice.
Krok 6: Suroviny na marcipán zpracujeme v míse tak dlouho, až nám vznikne tužší hmota podobná modelíně (nesmí se lepit k rukám - popřípadě drobit, v tom případě přidávám lžičku vody nebo moučkový cukr, s vodou opatrně, aby směs hodně nezřídla, nešla by válet).
Zveřejněno 26. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Moje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Nejnovější recepty
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 2 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 6 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 18 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 55 minutami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 1 hodinou
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 2 hodinami
Máslový mazanec
P@cka před 2 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 3 hodinami
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 13 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 16 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 16 hodinami
Tématické fráze:
dort olaf,
olaf dort,
olaf,
olaf z marcipánu postup,
marcipánový olaf,
olaf z marcipánu,
dorty olaf,
olaf postup,
postup na olafa,
marcipán olaf,
postup na dort olaf,
marcipánový dort olaf,
dort olaf postup,
olaf na dort,
postup olaf,
návod na olafa,
marcipánový olafa,
olaf návod,
marcipánový olafa,
jak udelat olafa
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
vanilka,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
krém,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
mandlové aroma,
bílek,
marmeláda
Komentáře (3)