Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 525 kJ / 4 428 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,77 g |
Tuky | 227,28 g |
Vláknina | 15,32 g |
Cholesterol | 2,09 g |
Sodík | 811 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 496,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vařečkou jemně vmícháme mouku smíchanou s kakaem, přidáme citronovou kůru a nakonec zlehčíme sněhem z bílků.
Krok 2: Velký hluboký plech vyložíme pečícím papírem, těsto na něj vlijeme a dáme do předem vyhřáté trouby a rychle upečeme asi při 200°C.
Krok 3: Pak roládu na plechu stočíme a necháme ji vychladnout.
Krok 4: V půllitru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krok 5: Do šlehací misky dáme máslo a utřeme ho s cukrem a postupně zašleháváme pudink.
Krok 6: Vychladlou roládu pomalu rozmotáme, můžeme ji pokapat rumem nebo černou kávou, pomažeme krémem a smotáme. Zbylým krémem potřeme povrch rolády a dozdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 20. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s pudinkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJn1
Moje poznámka
Kakaová roláda s pudinkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJn1
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
kakaová roláda,
rolada,
roláda s krémem,
piškotová roláda s pudinkovým krémem,
kakaova rolada s bananem,
rolada s pudinkem,
recept na kakaovou roládu,
kakaová roláda recept,
rolada kakaova,
kakaova rolada s pudinkem,
krem do rolady,
kakaová buchta s krémem,
krem na roladu,
kakaová roláda recepty,
recepty roláda s krémem,
roláda z bílků,
kakaove rolady,
pudingový krém do rolády,
rolady s kremem,
černá roláda
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kůra citronová,
mléko,
pudink čokoládový,
máslo,
cukr moučkový,
rum
Komentáře (24)