Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Košíčky se žloutkovou pěnou
Oslavy příchodu Nového roku se neobejdou bez spousty drobného pohoštění, ať už slaného nebo sladkého. Košíčky, plněné krémem ze ochuceným krémem ze žloutků a ozdobené ředkvičkami a pažitkou, potěší při jakékoliv slavnostnější příležitosti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 014 kJ / 4 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,78 g |
| Tuky | 311,16 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 310,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z prísad vypracujeme cesto a necháme v chladničke asi 30 min odležať.
Krok 2: Potom odoberáme kúsky cesta a vtláčame ich do formičiek - košíčkov.
Krok 3: Uložíme na plech a upečieme pri strednej teplote.
Krok 4: Teplé košíčky opatrne vyklopíme a necháme vychladnúť.
Krok 5: Vajcia varíme vo vriacej vode, zhruba 10-12 minút. Potom ich prudko schladíme a olúpeme.
Krok 6: Vajcia rozrežeme, vyberieme žĺtky a popučíme ich vidličkou.
Krok 7: Vymiešame do peny s tatarkou, maslom a žervé, ochutíme soľou a horčicou.
Krok 8: Ozdobne nastriekame penu do košíčkov, posypeme nadrobno nasekanými redkvičkami a nasekanými bielkami a posypeme na kolieska narezanou vňaťou cibule.
Zveřejněno 10. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky se žloutkovou pěnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwp
Moje poznámka
Košíčky se žloutkovou pěnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwp
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno před 10 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 11 hodinami
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Milahu před 6 hodinami
Zelí s medem
pajaheltuska před 8 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Sahula před 8 hodinami
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Sahula před 8 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 9 hodinami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 9 hodinami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 9 hodinami
Pikantní čočka
Karel849 před 9 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
JanaVoza před 11 hodinami
Tématické fráze:
vejce plnena zloutkovou penou,
žloutková náplň,
slané košíčky,
košický med,
košíčky plněné,
ozdoby z ředkviček,
náplň do košíčků,
plnena vejce žloutkovou pěnou,
plněná vajicka pěnou,
vejce plněná krabi pěnou,
náplň do košíčků s ovocem,
košíčky se slanou náplní,
ozdoby do kuchyně,
žloutkové tyčinky,
košíčky s ovocem,
košíčky s kokosovou pěnou,
košíčky recept,
recept na slané košíčky,
plněné slané košíčky,
slané košíčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
tuk ztužený,
vejce,
pivo světlé,
sůl,
vejce,
máslo,
hořčice,
tatarská omáčka,
sýr žervé,
sůl,
ředkvičky,
pažitka
Komentáře (3)