Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 020 kJ / 3 590 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,84 g |
Tuky | 151,81 g |
Vláknina | 33,15 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 454 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 478,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřete si troubu na 170 stupňů Celsia (nebo podle autorky plyn 3, ale s tim nemám zkušenost.) Vymažte a vysypte moukou vyšší kulatou formu (nebo malou formu na dort).
Krok 2: Šlehejte máslo a cukr v míse (nejlépe el. šlehačem).
Krok 3: Když je směs našlehaná (asi po 3 min), přidejte jedno po druhém vejce a dobře prošlehejte.
Krok 4: Poté vařečkou opatrně vmíchejte mouku s prdopečem a kůru z citronu a pomeranče. Těsto by mělo být tužší, spíš jako kynuté než jako těsto na litý koláč. Pokud je ale moc husté, můžete přidat lžíci mléka. Poté přidejte sušené ovoce.
Krok 5: Nandejte lžící těsto do formy a uhlaďte povrch.
Krok 6: Poté naaranžujte navrch mandle, ale netlačte je do těsta, při pečení by se propadly.
Krok 7: Dejte koláč ve formě doprostřed trouby a pečte 2 - 2-2½ hodiny (ja jsem se tedy po 45 minutách podívala, koláč pečený nebyl, tak jsem to pak kontrolovala každých 10 minut a pečení trvalo hodinu a tři čtvrtě, ale asi záleží na troubě a taky na tom, jaké bylo použito ovoce a kolik).
Zveřejněno 5. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešný koláč Dundee
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BNXQ
Moje poznámka
Falešný koláč Dundee
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BNXQ
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedýn z trouby
Dada66 před 7 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 28 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 31 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
propadlý koláč,
koláč ze sušeného ovoce,
dundee cake,
falešný kynutý koláč,
koláč se sušeným ovocem,
sušené ovoce koláč,
koláč sušené meruňky,
třešně v rumu,
sušení třešní,
sušené třešně,
recepty třešně v rumu,
odfot koláč,
kolac z kandovaneho ovoce,
moučník se sušeným ovocem,
brusinky kolac,
pečený koláč,
susene merunky kolac,
sušené třešně recept,
propadlí jablečný koláč,
nejlepsi faalesny kynuty kolac
Suroviny:
máslo,
cukr,
vejce,
mouka,
prášek do pečiva,
mléko,
mandle mleté,
kůra pomerančová,
kůra citronová,
mandle,
rybíz,
sultánky,
třešně v rumu,
ovoce kandované
Komentáře (7)