Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Perníčky

Kdyby se měly sesbírat všechny receptury na perníčky, vydá to na velkou knihu. Každý má doma svůj oblíbený a originální recept, který oprašuje každý rok před Vánoci. A pokud jej nemáte, vyzkoušejte recept níže.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Perníčky, Perníčky
Perníčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 715 kJ /
5 907 kcal
Bílkoviny106,76 g
Tuky208,18 g
Vláknina29,10 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 329 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy887,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme a vytvoříme tak tuhé těsto, které můžeme nechat přes noc uležet v chladu. Krok 2: Těsto vyválíme na plát silný asi na 5 milimetrů a vykrajujeme oblíbené tvary, které přeneseme na plech s pečicím papírem. Krok 3: Předehřejeme troubu na 150 °C. Pečeme asi 20 minut. Krok 4: Po upečení můžeme perníčky pomazat rozšlehaným bílkem, aby měly lesklý povrch. Zdobíme cukrovou polevou.

TIP: Jednoduchý návod na perníčky s dřevěným dekorem

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Hella Hella moderátorka 1. 12. 2024 19:33
S těstem se dobře pracuje. 😊

Sisinka 6. 12. 2014 16:49
Dnes jsem je zkoušela a nic moc:-(. Perníčky jsou přeslazené - taky je tam skoro jednou tolik medu než v jiných receptech a k tomu i dost cukru. S těstem se sice pracuje docela dobře ale je hodně měkké - za to zase může to množství másla.

Cervenej_cudlik 26. 3. 2013 19:31
Děkuji za tento bezvadný recept, je to konečně ten pravý u kterého po dlouhém hledání a zkoušení zůstanu.)

Eva 30. 11. 2012 17:15
www.toprecety.czPerníčky jsou vážně vynikající.:-))

honza 24. 11. 2012 19:05
husty:-O

Sabina 23. 12. 2011 10:50
Nejlepší perníčky, které jem jedla! Hlavně byly hned měkké! Děkuju :yes:

Simeon 11. 12. 2011 15:47
toto vypada dobre musim to skusit:-D :-D

Marťa 15. 12. 2009 13:07
My těsto necháváme přes noc v lednici odležet.Je pak lepší:-)..ale pak se musí před zpracováním zase chvilku nechat,aby mělo pokojovou teplotu,protože jinak se při válení trhá a rozpadá:-)

Hanka 12. 12. 2009 14:25
a nepotřebuje to těsto třeba přes noc odležet nebo tak?:-?www.toprecepty.cz

Feawyn 6. 12. 2009 11:56
Krásné Vánoce! Jen se tu chtěla podotknout že tu opravdu chybí ta poleva. Tak si dovoluji jednu jednoduchou napsat.;-)
180 g moučkového cukru (dvakrát prosít), 1 bílek, pár kapek citrónové šťávy
Nedejte na rady a polevu nikdy nevyšlehávejte. Při zdobení by se „rozpíjela“ a pevnou rovnou čáru byste s ní nenamalovali. Polevu jen lehce promíchejte. Naberete-li ji na lžíci, měla by velmi pomalu stékat a na hladině vytvářet čáru, která zůstane pár vteřin pevná. Stéká příliš rychle a na hladině se vám čáry nevytvářejí, je třeba přidat cukr. Je možné, že jste měli příliš velký bílek anebo zapomněli nahradit cukr, který jste při přesívání nepoužili. Pokud je poleva příliš tuhá a ze lžíce spíše spadne, než aby z ní stékala, přidejte podle potřeby pár kapek citrónové šťávy. Mohli jste použít vejce s malým bílkem.
Tak hodně štěstí při tvoření! :-K

krijan 12. 2. 2009 22:38
Možná by to lepší foto vylepšilo.:-O

lucka 22. 11. 2008 17:22
jo je to dobry ale nema stu jak udelat polevu! inak jsem spokojena:-//:-!:-))

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zdobení vánočních perníčků, vánoční perníčky, vánoční perníčky zdobení, zdobeni pernicku, vánoční perníčky recept, perníčky zdobení fotogalerie, čím zdobit vánoční perníčky, zdobení vánočních perníčků recept, jak zdobit vánoční perníčky, zdobení perníčků recept, zdobení velikonočních perníčků, zdobení perníčků foto, zdobeni na pernicky, zdobeni vanocnich pernicku foto, šablony na zdobení perníčků, levné perníčky, recept na zdobení perníčků, poleva na pernicky recept, poleva na vánoční perníčky, zdobeni pernicku sablony

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, med, kakao, vejce, prášek do perníku, koření do perníku

Přidat fotografie receptu