Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šlehačkové cukroví

Výjimečně lahodné a jemné, až se doslova rozplývá na jazyku, takové je šlehačkové cukroví, které rychle zmizí z každého vánočního stolu. Recept patří mezi tradiční a nenáročné, s těstem se velmi dobře pracuje.

Hodnocení receptu je 4,6 (156×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cardanka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Šlehačkové cukroví, Šlehačkové cukroví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 120

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 038 kJ /
4 072 kcal
Bílkoviny58,30 g
Tuky274,00 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 838 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy336,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C. Krok 2: Z mouky, másla a smetany zpracujeme těsto, jde to velmi dobře. Smetanu je vhodné vytáhnout z ledničky těsně před zpracováním těsta, aby byla chladná. Krok 3: Vyválíme plát 3–5 mm silný a vykrajujeme tvary. Těsto můžeme válet v potravinářské fólii, je to praktické a nemusíme zbytečně podsypávat těsto moukou. Krok 4: Vykrojené tary ukládáme na plech vyložený papírem na pečení. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 200–220 °C zhruba 8–10 minut. Doba pečení a teplota je orientační, každá trouba peče jinak. Krok 6: Ještě teplé cukroví obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

TIP: Víte, jak péct dva plechy najednou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2009

Poznámka autorky cardanka

Tento recept mám od kamarádky již 12 let.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (156 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 027× přidáno)

Označit jako uvařené (61× uvařeno)

Přidat komentář (120 komentářů)

Ohodnotit recept (156 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šlehačkové cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NL2D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šlehačkové cukroví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NL2D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (120)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

HanaTrk 29. 11. 2023 19:57
Cukroví jsem letos zkoušela poprvé. Dodržela jsem recept a jen jsem přidala cukr, protože máme rádi sladké. Vyloženě špatným bych cukroví nenazvala, kdyby mi bylo nabídnuto, neurazilo by mě, nicméně mě ani nijak nenadchlo a znovu dělat nebudu.

zuzi777a zuzi777a 7. 10. 2023 06:30
Tohle je moje nejoblíbenější. Frk frk a hotovo! Miluju jednoduché cukroví!:-*

Lucienne94 20. 1. 2021 21:51
Na Vánoce mělo opravdu úspěch. Jednoduché a výborné.
:yes:

srettka 21. 12. 2020 21:16
Evikevik: moje dcera je doslova mlsná jako koza a ji k mému nadšeni chutnalo.
A ještě malý dotaz ... co myslíte tím lepším cukrovím? Nemám pocit, že bych pekla nějaké horší nebo podřadné. Naopak nic nešidím, spíš se snažím ještě vylepšit. Ikdyž abych pravdu řekla, z bezlepkové mouky je chutnější a hned křehoučké;-)

casino casino 21. 12. 2020 20:05
Evikevik:
V naší rodině věčný problém: málo sladké - sladké - přeslazené
To co je pro mou maličkost OK, tak paní casinové přijde jako přeslazené...
Vaše znechucení vám neberu, možná jde o nechutenství (že by corona 19?), ale pokuste se nezatracovat jednoduché jídlo a podívat se na ně z pohledu těch, kteří ještě dokážeme ocenit i relativně prostá jídla :-K

Evikevik 21. 12. 2020 18:39
srettka: Mela jsem vse kvalitni, jak vy popisujete, vzdy pecu jen z masla a smetana byla ta nejlepsi, samozrejme i cukr s vanilkou. Asi jsem zvykla na lepsi cukrovi, nez vy. <3<3

Dajda Dajda 21. 12. 2020 15:08
srettka: A taky nechat odležet, ne?

srettka 21. 12. 2020 13:00
Evikevik: je třeba zainvestovat do surovin .. kvalitní mouka, dobré máslo a dobrá smetana. A nenechat těsto bez chuti. Přidat cukr a vanilku třeba. Já dělala bezlepkovou verzi a je to výborné cukroví:-)

casino casino 21. 12. 2020 07:56
Evikevik:
...no , to ale není vinou receptu, že ;-)

Evikevik 21. 12. 2020 04:58
Tak jsem vyzkousela taky tolik vychvalovany recept a muzu rici, ze jsem nic horsiho v zivote neupekla. Testo je uplne bez chuti a nepomohlo k tomu ani obalovani v cukru. Pokousela jsem se to zachranit cokoladou a ruznymi ozdoby, ale nejradeji bych ho vyhodila do kose. Jen je mi lito penez a casu, ktere jsem do toho vlozila. Jiz nikdy vice tohle cukrovi !!!!!!
:-//:-//

Lenulai 19. 12. 2020 12:30
Včera jsem zkoušela, žádná z babiček ho nedělá tak jsem byla zvědavá, udělala jsem poloviční dávku a je super :yes:

Lenulai přidala novou fotografii! 19. 12. 2020 11:04

Šlehačkové cukroví

Evas1 přidala nové fotografie! 11. 12. 2020 19:01

Šlehačkové cukroví

Šlehačkové cukroví

Alexandra11 27. 11. 2020 16:03
ne.ver: repertoaru:-D spíše muziku nežli papu

Romi09 30. 11. 2019 19:40
Děkuji za inspiraci. Určitě ještě letos vyzkouším. :-):yes:

Mon Peri 12. 12. 2018 19:25
Skvělé, už jsem si zařadila do receptů co budu péct i příští rok. Jsou opravdu vynikající <3

Otavanka 7. 12. 2018 12:21
Z tohoto těsta jsem pekla rohlíčky, plněné ořechovou nádivkou. Těsto klasicky rozdělit na části/podle velikosti rohlíčků/, vyválet kolečko, plnit a točit do středu. Potřít rozšlehaným vajíčkem. Jsou výborné.

diana4629 7. 12. 2018 09:51
:yes: vynikajici .... diky

ne.ver 4. 2. 2018 20:26
Toto cukrovi jsem letos delala na Vanoce a hodlam jej zaradit do sveho repertoaru. Jednoduche a velice dobre. Diky!:yes:

jakeline 21. 1. 2018 04:34
Co takhle nahradit máslo herou Výsledný efekt by mohl být stejný.

lazybones 20. 12. 2017 09:53
Mám trochu jiný recept - 3 1/3 hrnky polo mouky, 1 hrnek tuk Iva rozpuštěný, šlehačka 33% a vanilkový cukr...peču 5 mim/180°C a základ je neotvírat během pečení troubu...poté hned obalit v moučkovém cukru...Naše nejoblíbenější cukroví...

juraj a máma 13. 12. 2017 18:16
pečeme po prvé připravili jsme si těsto a zítra máma udělá formičky moc moc se těšíme.doufáme že se po něm zapráší:-p:-8:-D:yes::-Q

misapotu 9. 12. 2017 16:28
Zrovna peču a cukroví je perfektní. Jen jsem udělala malou změnu - obaluji v moučkovém cukru se špetkou skořice a mletými ořechy a je to luxusní! <3

Petra 8. 8. 2017 14:17
Dobrý den,
takove cukroví dělavala moje babička .Mohu ho upéci
a dát do mrazáku?Tak na tri neděle ,mame velkou oslavu a chtěla bych si něco
pripravit.Děkuji:-K

Lucie 21. 12. 2016 11:41
Právě jsme s dcerkou dodělaly těsto. Jelikož je mladší dcera alergická na pšenici, zkusily jsme zpracovat těsto z kokosové mouky. Tak uvidím, jaké bude. Děkuji za recept.

Demluvka 19. 12. 2018 13:47
Lucie: mohu se zeptat jakdopadly s kokosovou moukou

pavla 9. 12. 2016 16:16
škouším poprvé tak zkouška :-p

martina neprašova 2. 12. 2016 06:50
Dobry den.
Cukrovi znam od kamaradky a urcite letos vyzkousim podle Vas. Jen se zeptam, asi hloupe, ale jak presne to valite v te potravinarske folii? Nejak si to neumim predstavit aby se mi to cele nehrnulo :-p

LuciJedy 1. 12. 2016 11:42
Vynikající, první várka snědená během jediného dne :-D

MoninkaS MoninkaS 28. 11. 2016 12:05
Ahoj, chystám se je letos péct tak bych se chtěla zeptat jak dlouho by se mělo cukroví nechat odležet? Jestli se mám na to vrhnout už teď nebo třeba až týden před Vánoci..:-D Nikdy sem ho nedělala ani nejedla takže premiéra. :-8 Jinak :yes: letí!

Jana j 29. 11. 2016 06:13
MoninkaS: postačí ten týden předem, je dobré hned po upečení :-)

MoninkaS MoninkaS 30. 11. 2016 20:25
Jana j : Děkuji :-K

Vlasta 17. 12. 2015 16:03
Zdravím, toto cukroví je jedno z mých nejoblibenějších. Děláme ho pravidelně už asi 5 let, od té doby co ho náhodou zkusila udělat moje máma. Nechápu, že někomu nechutná. Chápu, že lidé mají různé chutě, ale že by nechutnalo cukroví ani jednomu členovi rodiny a bylo tak nepoživatelné jak někteří popisují to je zvláštní. Vždy nám mizelo jako první. Jestli nebude problém někde mezi receptem a válem... ;-)

jarda Kadic jarda Kadic 12. 12. 2015 19:07
Dnes jsem udělal přesně podle receptu.....a chutnají:yes::yes:
Fotka je jen důkaz,že nekecám:-)):-)):-))

jarda Kadic jarda Kadic přidal novou fotografii! 12. 12. 2015 18:08

Šlehačkové cukroví, Šlehačkové cukroví

Irena Opavová 12. 12. 2015 16:07
Simča:tak z toho bych asi tedy já nedělala takovou vědu...proboha,je to jen cukroví..do breku mi je z naší ekonomiky,sociálních nejistot a zdravotnictví atd.atd.
Já naopak MOC děkuji za tento recept,skvělý,jednoduchý a hlavně MOC dobrý:-)

delitka 11. 12. 2015 11:45
Koláčiky su super nemusite sa báť.Ale pozor ten kto nemá rád málo sladké tak nech to ani nerobí.Ja som ich robila mne chutnaju ani som ich necukrovala len som narobila rohlíčky a konce som namačala do čokolády je to lepšie.Dávam do všetkého pečenia maslo a je dobre ked testo odleží v chlade 2hodiny.Kto chce sladsie môže kludne pridať cukor alebo vanilkový cukor nič tým nepokazí alebo ked sa to upečie môže ich teoplé obaliť v praškovom cukre a potom ešte očokoládovať.Sú to všetko varianty ktoré sa daju urobiť.Ešte jedna vec ja som do cesta pridávala štvrť malej lyžičky kypriaceho prášku toho sa tiež nemusite báť a smotana môže byť aj 30%:-K

Simča 8. 12. 2015 20:05
Říkala jsem si recept má kladná hodnocení, tak zkusím. Těsto jsem dělala dle receptu. :-(( :-(( :-(( Vyválela pod folií. :-S :-S :-S Upekla, ale nechutná mi to a ani nevím jestli to někomu chutnat bude :no: :no: :no: :no: za mě neeee až je mi z toho do breku ;-( ;-( ;-( ;-(

Jana 28. 11. 2015 15:27
Toto těsto lze s úspěchem dělat i na slano. Já ho dělám v obou variantách už asi 10 let.

Karel 14. 10. 2015 11:02
IVA, OMEGA, HERA - to je teda špatně vylepšený recept. Přečtěte si něco o ztužených tucích, co je to za fujtajbl. Rostlinný tuk není rostlinný olej.

Jitka Kuzdasová 13. 10. 2015 06:36
Místo másla dávám IVU a nebo OMEGU.Mouky půl kg.Osvědčené,okamžitě měkké a trvanlivé.Vezla jsem toho krabici i v létě na dovolenou a chutnalo všem.:yes:

MirkaL 6. 10. 2015 03:45
Kolik presne ma byt te slehacky?:-S Dekuji za odpoved!

OLMA SMETANA KE ŠLEHÁNÍ 33 % 210 g

Madeta jihočeská smetana ke šlehání 33%
Hmotnost: 250 g

Jarus87 Jarus87 přidala nové fotografie! 18. 12. 2014 12:46

Šlehačkové cukroví

Šlehačkové cukroví

Marie 15. 12. 2014 12:58
Nechava se odlezet? Nebo nemusi?

Eva 11. 12. 2014 09:27
Marketa:Teď zrovna toto cukroví peču,těsto se nelepí, bylo za..je výborné chvilku hotové a šlehačky je 200g je výborné:-))

Marketa 10. 12. 2014 21:34
Muzete mi prosim napsat kolik je te slehacky? Neziji v CR a tak sezenu smetanu pravdepodobne v jinem baleni ;-) Dekuji

Denisa 10. 12. 2014 12:10
Toto cukrovi delam jiz nekolikatym rokem a vzdy je super (podobne jsou i podvodnice, vinove nebo take rusalcino cukrovi) vzdy do jakehokoli cukrovi pouzivam Heru misto masla, i do tohoto recetu , máslo pouzivam pouze pri vyrobe kremu :-)

Frantiska Frantiska 8. 12. 2014 09:22
Barunka: Hera není máslo, ale rostliny tuk. Takze, když se v receptu píše máslo, mysli autorka máslo.

casino casino 8. 12. 2014 08:58
Barunka:
V rcp stojí psáno:
"Zkoušela jsem různé varianty mouky i záměnu másla, ale není to ono, proto doporučuji držet se receptu a výsledek je zaručen."
...si to přeberte:-D

Barunka 8. 12. 2014 08:30
prosím, jaké máslo dát??? Heru či stolní máslo??? děkuji za odpověď.

Ivet 10. 11. 2014 13:15
...tak letos také vyzkouším,už teď po přečtených diskuzích se mi sbíhají sliny:-p:-p:-p

spagetka spagetka 8. 1. 2014 13:56
Natalinka: Tak trochu je to tvoje chyba, pokud jsi ho nikdy nedělala, mělas udělat jen ochutnávku. TeAď ho zkus rozdrtit a dochutit tím, co máte rádi a udělat nějaké kuličky, třeba s kokosem, čokoládou, prostě abys nemusela vyhazovat výborné suroviny.

Natalinka 8. 1. 2014 13:42
Holky bohužel:-(( já ho udělala kvanta,a ted mi tady stoji nikdo ho nechce jist nechutna nam,nevim co snim ted :no::no::no::no:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 30. 12. 2013 18:21
Jani :-K, letos jsem dělala šlehačkové cukroví poprvé a moc nám chutná :-). S těstem se dobře pracovalo. Dávám Ti +37 a fotečku :yes:;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 30. 12. 2013 17:19

Šlehačkové cukroví, Šlehačkové cukroví

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 22. 12. 2013 13:40

Šlehačkové cukroví

Eva 19. 12. 2013 20:47
Dělám ho už 5 rokem a je výborný :)

pocahontaass 18. 12. 2013 18:53
Dělala jsem letos poprvé, cukroví je výborné :yes:

Marcela 17. 12. 2013 11:20
Ahoj . Toto cukroví jsem ted dodělala je super!!!! Půl jsem balila ve skořici a půl jen v cukru. Dělala jsem malinké tvary a silnější jak špejle . Jak jsem je dala na plech tak zůstaly vůbec se nerozjely. Pekla jsem na papíře a v cukru jsem obalovala až zchladly. První jsem dávala horké do cukru a bylo to moc obalené. Chladné nejsou tak cukrové a sladké.:- Moc děkuji za recept budu dělat!!! Místo másla jsem dala Heru. Marcela

Veronika 14. 12. 2013 16:39
Dobrý den,s pečebím teprve začínám.Chtěla jsem se zeptat na blbou otázku pečete to na pečícím papíře nebo jak a musí tam být máslo,nebo může být i hera nebo stella?předem děkuji

Petra 14. 12. 2013 13:42
Výborné cukroví, já obaluji v cukru se skořici a to je pak ještě lepší.

jarda Kadic jarda Kadic 12. 12. 2013 12:07
Marcela: já jsem letos dělal podobné, nejdřív se mě nezdála ta výška těsta,ale po prvním plechu jsem vše znovu rozválel na asi 4 mm,a ejhle, cukroví po upečení bylo vzhlednější a ani se tolik “nerozjíždělo“.No jo,co nadělat,myslel jsem,když bude slabší,že bude lepší,ale omyl;-) křehké je,ale neláme se.:yes: A je i dobré,jinak by mě na něj moje skoro 90 ti léta mamka v noci tajně nechodila!:-)):-)):-)):-))

Marcela 12. 12. 2013 10:39
Ahoj . Chci je dělat . Není moc křehké- neláme se? Tvary zůstanou nebo se rozjedou do šířky? Díky Marcela

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šlehačkové vánoční cukroví, vánoční cukroví ze šlehačky, vánoční cukroví šlehačkové, cukrovi, jednoduché vánoční cukroví, vánoční šlehačkové cukroví, jednoduché cukroví, slehackove vanocni cukrovi recept, šlehačkové těsto, cukrovi recepty, šlehačkové, smetanové cukroví, vánoční cukroví jednoduche, smetanové vánoční cukroví, recepty cukroví, šlahačkové cukroví, slehackovecukrovi, rychlé cukroví, jednoduché a rychlé cukroví, rychle jednoduche cukrovi

Suroviny:
mouka hladká, máslo, smetana ke šlehání, cukr moučkový, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu