Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Polomáčené třené kousky

Lahodné třené kousky, které doslova mizí z talíře. Jemné máslové těsto, křehká struktura a dokonalé spojení s čokoládovou polevou dělají z těchto polomáčených dobrot neodolatelné cukroví.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Polomáčené třené kousky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 489 kJ /
1 790 kcal
Bílkoviny27,84 g
Tuky103,78 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 893 mg
Sodík 41 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy184,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme žloutky a nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto naplníme do cukrářského sáčku s hladkou špičkou a stříkáme do tvořítek v silikonových platech do poloviny objemu. Krok 2: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dorůžova asi 10 minut. Krok 3: Ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout. Formičky dobře vymyjeme a usušíme. Do každé formičky nalijeme lžičkou na dno trochu rozehřáté čokoládové polevy a vtlačíme upečený patřičný kousek zchladlého pečiva. Mírným tlakem čokoládu opatrně vytlačíme téměř k okraji, aby tam nezůstala vzduchová bublina. Krok 4: Naplněné plato uložíme do chladna a potom cukroví opatrně vyklopíme.

TIP: Jak vyčistit zašlé formičky - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2014

Poznámka autorky Hella

Myslím si, že lépe vypadá cukroví menších tvarů, proto jsem zkusila použít i klasické kovové formičky, které jsem vymazala máslem a vysypala hrubou moukou. Ale byl to horor dostat potom cukroví ven, hodně se ho polámalo. Pak mě napadlo je dát do mrazáku. Za půl hodiny jsem je zcela lehce bez poškození vyklopila, Silikonová plata šla vyklápět bez problému. Protože mám ale většinou silikonová plata na větší tvary, plnila jsem je jen asi do 1 cm výšky těsta. Také jsem zjistila zajímavou věc: Ty růžičky jsem vyklopila asi za hodinu a byly matné, ostatní pečivo jsem nechala do druhého dne a leskne se.

Zdroj: Knihovnička Recepty 12/2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polomáčené třené kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2yG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polomáčené třené kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2yG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Hella Hella 15. 12. 2014 19:23
casino: Koukni do Domácích potřeb u vietnamců, tam mají silikonových forem spoustu a za třetinové ceny.

casino casino 15. 12. 2014 07:17
Hella:
Klasický způsob potahování čokoládou mě nebaví:-//
Díky za tuto polomáčenou vychytávku:-K
Naschvál jsem skákl pro silikon a protože ještě vánoční drobné nepeču, tak jsem zkušebně prubnul s marcipánem...:yes::yes::yes:
...myslím, že s touto technologií se letos na cukroví vyřádím :-D (pečené, nepečené, pralinky...
Mít vhodnou formu, tak bych zkusil i http://www.labuznik.cz/recept/visne-v-cokolade/ sice už by letos do svátků asi neuzrály ale dají se mlsat za každého režimu a v každou roční dobu:yes:

Nadja Nadja 9. 12. 2014 11:09
:yes:9.:yes: To je ale vychytávka!

mika59 mika59 8. 12. 2014 10:29
krása :yes::-)):-K

hosta hosta 8. 12. 2014 08:47
To se mi líbí moc:yes:

bubutop bubutop 7. 12. 2014 19:46
Nádherné :yes:

yanull yanull 7. 12. 2014 19:02
Helli, máš to moc hezké :yes::-K;-)+4:yes:

zizala zizala moderátorka 7. 12. 2014 18:26
Moc hezky sis hrála :-O;-):yes::yes:

pipre pipre 7. 12. 2014 18:13
To se mně líbí :yes:+

hanahcotton hanahcotton 7. 12. 2014 17:42
:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
třené banánky, polomáčené cukroví, vánoční třené banánky, třené vánoční cukroví, třený banánek, vánoční cukroví polomáčené, cukroví polomáčené, domácí trene banánky v čokoládě, polomačené cukroví recepty, recept na třené banánky, bananky z treneho testa, třené curoví, nejlepší recept na polomáčené cukroví, polomáčené banánky strikane, tip jak dostat cukrovi z forem, cukroví trene bananky, nejlepsi recepty na polomacene banánky z masla recept, třené banánky z masla recept, rychlé třené těsto, třené těsto do formiček

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, žloutek, mouka hladká, prášek do pečiva, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu