Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 42 235 kJ / 10 095 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 294,68 g |
Tuky | 195,50 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 1,97 g |
Sodík | 3,16 g |
Sůl | 7,23 g |
Sacharidy | 1 784,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto dávku jsem rozdělila na 2/3 a 1/3, 1/3 jsem dělala, až když jsem měla červenou hmotu ze 2/3 na dortu, protože se občas stane, že hmota ztuhne a musí se znovu rozpracovat rukami s přidáním vody (stačí namočit si ruce)
Krok 2: Těsto:
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Zveřejněno 9. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Moje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 5 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 28 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 29 minutami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 31 minutami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 33 minutami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 1 hodinou
Houskové knedlíky
Efka17 před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 3 hodinami
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort kamion,
kamion dort,
dorty kamion,
dort jako kamion,
jak upect dort kamion,
dorty kamiony,
kamion,
obrázky kamionu,
kamiony dorty,
kamion obrázek,
dorty kamion obrázky,
postup na dort kamion,
dort kamion postup,
dort s kamionem,
dorty kamionu,
obrazek kamion,
dort kamion obrázky,
kamiony obrazky,
dort mack,
mack
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
bílek,
voda,
olej,
marmeláda,
potravinářské barvivo
Komentáře (2)