Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Borůvkové muffiny

Závěr léta patří borůvkám, tak by byl hřích nevyužít jejich sezónu. Ať už máte lesní nebo kanadské, náš recept si s nimi hravě poradí. Upečte si vláčné a nadýchané košíčky, bez těchto borůvkových muffinů se prostě neobejdete.

Hodnocení receptu je 4,9 (76×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dextra

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Borůvkové muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 53

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 941 kJ /
2 615 kcal
Bílkoviny48,11 g
Tuky122,75 g
Vláknina11,75 g
Cholesterol 844 mg
Sodík 361 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy323,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme máslo ručním šlehačem s metličkami na nejnižším stupni, spolu s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Krok 2: Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme asi půl minuty. Dále přidáme kypřicí prášek, mouku a mléko. Vypracujeme hladké těsto, do kterého nakonec vmícháme borůvky. Krok 3: Hotové těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy na muffiny. V troubě pečeme asi 25 minut při 180 °C.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (76 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (515× přidáno)

Označit jako uvařené (34× uvařeno)

Přidat komentář (53 komentářů)

Ohodnotit recept (76 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxqD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxqD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

NikolaV 13. 4. 2025 14:24

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Recept dobrý. Mléko jsem dala vlažné, aby se cukr dobře rozpustil. Borůvky byly mražené, ničemu nevadily a přidala jsem ještě kapku citronove stavy.
Jsou trochu mastnejsi díky maslu, docela prosakovalo ze spod košíčků.
Chuť mi přišla docela moučná.
Mám formu o průměru 5cm. Celkem jsem jich upekla 15, ale klidně by stačilo i 12 buclatejsich.

Borůvkové muffiny

Borůvkové muffiny

tara23 23. 11. 2024 11:45

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré muffiny, pekla jsem poprvé a určitě ne naposledy

Kebule80 27. 10. 2024 08:13

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc dobré.
Borůvky jsem použila mražené, takže mi těsto zůstalo krásně světlé

SilviaD SilviaD 10. 9. 2024 14:05
Sunniestgirl: Vyskúšané to nemám ale mohla by ste skúsiť vegan jogurt alebo kyslú smotanu.

Sunniestgirl Sunniestgirl 10. 9. 2024 13:28
SilviaD: A nevíte čím by se dala nahradit vejce? Vždy se držím receptu, ale teď bych ráda udělala tyto muffiny pro vegana :-8

SilviaD SilviaD 10. 9. 2024 12:52
Sunniestgirl: Určite áno. Muffiny sú veľmi variabilné. Budú mať len troška inú chuť.

Sunniestgirl Sunniestgirl 10. 9. 2024 12:44
Dobrý den, dá se vyměnit máslo za rostlinný tuk a mléko za kokosové? Děkuji moc :):-8

saryk 6. 8. 2023 12:48
Zbytečně moc másla zdá se. Spodek po upečení je samé máslo které prosakuje košíčkem. Rozhodně uberu.

MarcelaPa 14. 7. 2023 17:51
Rychlé a výborné.<3

Truck.kp Truck.kp 1. 6. 2022 17:52
Naprosto výborné, jen jsem tam dala víc borůvek

lleennaa 19. 4. 2022 07:09
Upečeno cca před týdnem. Vyfotit jsem nestihla.
Těsto krásně nadýchané, byly dobré i na druhý den.
Pekla jsem v silikonové formě od tchiba, nebylo třeba nic vymazávat a vysypávat - jen takový tip pro ty, co recept budou chtít vyzkoušet v budoucnu.
Recept ukládám do oblíbených :-K

Napalsko 25. 1. 2022 21:04
Vynikající<3:-8. Přidávám fotku:-K

Kaja5 19. 8. 2021 11:16
Výborný, dneska jsem pekla a všem chutnají<3:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 7. 2021 07:31
:yes::yes::-K

Krisstin 29. 1. 2019 19:08
Luxusní <3<3 doporučuji :-8:yes::yes:

eliss eliss 23. 4. 2017 11:30
:-K:yes:

Adam 27. 3. 2017 12:44
<3 Je to manifiko, moc výborné.

Liz 1. 12. 2016 12:10
já je peču často. Moc fajn recept. Liz:-)

tamarit 15. 10. 2016 13:53
Moc dobré, dělám je už podruhé, tentokrát zkouška s jahodama :-)

Kerstein Kerstein 25. 7. 2016 15:28
Naprosto úžasné, děkuji za recept :yes:

Helena 6. 4. 2015 08:13
:yes:

i_ivanka 3. 11. 2014 22:31
Vynikajícíííí :yes::yes::yes:

nora 24. 7. 2014 09:59
Upečeno a jsou mňamózní jen jsem u vajíček vyšlehala bílek zvlášť.... jsem prostě tak zvyklá.jen borůvek jsem dala malinko víc a míchala jsem opatrně aby těsto nebylo modré.

Klára 17. 7. 2014 08:37
Irrena:I já mám ten samý plech :-):-D

Janča 14. 7. 2014 15:54
Muffiny jsou naprosto perfektní! Děkuju za skvělý recept, když nemám borůvky, tak tam dávám cokoliv doma najdu a nemají chybu! :)

mirisek 12. 4. 2014 09:12
Luxusní,dokonale,výborné........ prostě nemám slov.

Markéta 21. 1. 2014 21:57
Výborný :) dneska jsem pekla a nemůžu si je vynachválit :) :yes:

Margot_ka 15. 8. 2013 13:06
parádní muffiny - recept používám jako základ ke všem dalším příchutím a ještě se nestalo, že by se nepovedly. doporučuji a přidávám bodík :-)

Kacenka 8. 5. 2013 16:53
Tak jsem je udělala, testo výborný, lepší jsem snad ještě ani nenašla..... Sice jsou takovy modrý od borůvek, ale nevadí, přítelovi chutnají a to je hlavní...

Natálie Havlíková 23. 3. 2013 15:12
Vaše muffiny byli vynikající:-)) Velmi děkuji za recept:-K Také přidávám bodík.:yes:

denino 25. 11. 2012 12:41
Mufinky se pecou. První ochutnavka už proběhla a jsou moc dobrý, až na to že ty moje mají neidentifikovatelnou barvu :-D.

Lucy 10. 10. 2012 17:17
super měkkoučké jemné a chutné, přítel si mlaská!:) za mě mi ale přijde moc másla. Jinak jsem dělala s rybízem, protože jsem vytáhla z mrazáku "borůvky" a zjistila, že to nejsou borůvky ale i tak mňam! doporučuji:yes:

Sarovka 4. 6. 2012 08:46
Dextro, včera jsem tvůj recept vyzkoušela s jahodami. :yes: Podle reakcí dětí byly naprosto úžasné, na mě nezbyl ani drobeček:-D Ukládám a rozhodně jsem je nedělala naposledy.:yes:

verona.p 6. 1. 2012 17:31
výborné :yes: všem nám chutnají :-)

adelka 25. 8. 2011 14:43
Naprosto luxusní těsto, jsou z něho krásné a křehké muffiny, které všem chutnají!

mimosa mimosa 9. 7. 2011 05:54
Upečeno,v silikonových formičkách z Lídlu,14 kousků,jsou fakt suprový,foto přidávám,jestli nevadí:yes:

Lejuša 18. 3. 2011 22:24
Opravdu výborné, doporučuju:-))

Thiopental 22. 2. 2011 20:25
Super těsto :yes:, místo borůvek jsem dal jahody a banán :-)
Chutnají výborně :-)

klucinov 6. 2. 2011 18:41
Právě jsem dopekla a ochutnala, jsou výborné. Krásně vláčné těsto. Místo borůvek jsem dala rozinky namáčené v rumu. Akorát mi strašně popraskaly a jsou nějaké šišaté. Nemají ten správný "muffinovský" tvar...každopádně jsou ale vynikající a dávám bod :)

darys 22. 1. 2011 10:09
Tyto muffiny jsou opravdu výborné, krásně nadýchané těsto. Můžu všem doporučit :yes:

Martina 17. 1. 2011 18:13
moc dobre:yes:

Reny2 21. 10. 2010 14:45
lidicky....ulozeno mam,nastudovano taky a mam dotaz....na fotkach jsem se koukala,ze neni videt kosicky....to nikdo z vas nepouziva?...dyt se to musi blbe vyloupavat z toho plechu....:-//:-K

Irrena Irrena 13. 10. 2010 09:10
Dextro moc dobroučké, nadýchané a mám ten samý plech jako ty;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 8. 2010 17:16
Bára (neregistrovaný/á) a nepovedlo se? někdy se stane, to nevadí!! Já posledně dělala těsto v pekárně z poloviční dávky, všechno jsem dala na polovinu a droždí jsem dala na celou dávku. I tak to bylo dobré;-)

Bára 3. 8. 2010 17:06
Špatně jsem si to přečetla dala 2 sáčky přášku do pečiva ;-( ach jo;-(;-(

Jana 30. 5. 2010 15:04
Jak důležité je do muffin dávat sodu místo kypřícího prášku

Janacek 7. 3. 2010 14:13
Vyzkoušeno,pochváleno.Přidávám bodík:-K:-p:yes:

lenusa lenusa 5. 1. 2010 18:20
:yes::-p:-*:-))

zdenka T 9. 10. 2009 15:50
opravdu výborné,doporučím sousedkám:yes::-8

Ladyse 28. 8. 2009 10:30
Mňamky, přidávám bodík a hnedka upeču :-p:yes:

mirca75 mirca75 27. 8. 2009 09:16
Měla jsem jedny z posledních malin a jahod,tak jsem zkusila tyhle muffky a byly moc dobré:-).Dala jsem i mojim rodičům pro návštěvu a ta moc chválila těsto:-p.Těsto se pěkně dělalo a po upečení byly muffiny pěkně křehké a jemné:-).Dávám boďku a fotečky

hermelinek 17. 8. 2009 10:15
mocinky dobrý:yes::-))

Miluse Kanada 20. 7. 2009 17:02
Vyborny:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept muffiny, recept na muffiny, muffiny recept, muffiny s borůvkami, borůvkové mufiny, recepty na muffiny, muffin recept, muffiny recepty, recepty muffiny, top recepty muffiny, mufiny s borůvkami, křehké muffiny, boruvkové recepty, boruvkove mafiny, mufiny borůvkové, těsto na muffiny, borůvkový mufin, recept muffin, muffiny s borůvkama, muffiny

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr, borůvky, mléko, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, vejce, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu