Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 866 kJ / 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,28 g |
Tuky | 2,01 g |
Vláknina | 24,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 276 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 136,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody (nevaříme do úplného změknutí cca.15-20 min) . Mraženou zeleninu uvaříme do změknutí na páře (15-20 min.), připravujeme současně s brambory.
Krok 2: Mezitím si připravíme vývar ze dvou zeleninových a jednoho slepičího bujónu (bujóny zalijeme horkou vodou, 500ml). Stroužky česneku nakrájíme nadrobno (viz fotografie).
Krok 3: Poté brambory scedíme a odložíme, zeleninu také odložíme po jejím uvaření v páře. Do hrnce si nalijeme připravený vývar a hořák nastavíme na nízkou teplotu, vložíme brambory, zeleninu a česnek. Společně provaříme (viz fotografie).
Krok 4: Ze 4 lžic mouky a teplé vody si připravíme zahuštění polévky. Pořádně promícháme a pomalu lijeme do polévky. Necháme provařit 5-10min. Nakonec přidáme majoránku a pepř dle chuti a můžeme servírovat (viz fotografie). Polévku není nutné dále solit díky silnému vývaru. Do polévky nebyl přidán žadný tuk, je tedy dietní za použití minimálního množství koření. Je velmi vydatná a hustá. Jako přílohu doporučuji celozrnné pečivo (viz fotografie). Přeji dobrou chuť
Zveřejněno 27. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2oDz
Moje poznámka
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2oDz
Nejnovější recepty
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 18 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 23 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 23 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno 6. 4. 2025 11:00
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 6. 4. 2025 05:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 10 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 11 minutami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 2 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 3 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 3 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 13 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 14 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborova polevka bez hub,
polévka bez tuku,
zdravá bramborová polévka,
bramborová polévka recept bez hub,
polevky bez tuku,
recept na bramborovou polévku bez hub,
bujón bez tuku,
bramboračka bez hub,
jak zahustit polevku bez tuku,
bramborova polevka bez zahusteni,
bramborova polevka zdrave,
hustá zeleninová polévka s bujonem,
kuchař ví bramboračka,
zahustit bramboračku,
recepty bez tuku,
hustá bramboračka,
jak dlouho vařit mraženou zeleninu do polévky,
domácí bramboračka bez hub,
bramborová polévka bez majoránky,
recepty na dietní polévku bez tuku
Suroviny:
bujón zeleninový,
bujón slepičí,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
směs zeleninová mražená,
brambory
Komentáře (11)