Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ovocný lejanec

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

brontik brontik

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Ovocný lejanec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 25

25

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 099 kJ /
6 238 kcal
Bílkoviny209,13 g
Tuky46,43 g
Vláknina57,64 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 637 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy1 218,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do zadělávací mísy dáme 1 kg polohrubé mouky, děláme to, abychom mohli mouku už jenom přidávat. Doprostřed uděláme dolíček a do dolíčku dáme kvasnice. Navrch kvasnic dáme trochu moučkového cukru, aby nám kvasnice vyplavaly, ohřejeme mléko a dáme na kvasnice. Krok 2: Až kvasnice vyplavou na povrch, přidáme vajíčko, osolíme a nakrájíme půlku Hery. Z druhé půlky uděláme posýpku. Krok 3: Těsto mícháme, dokud se neukáží bubliny (těsto děláme řídké), až je vymíchané, dáme vykynout (zakryjeme ručníkem). Krok 4: Zatím si nakrájíme banány na kolečka a uděláme posýpku z Hery, mouky a cukru moučky. Krok 5: Na plechy dáme pečící papír, až těsto vykyne, lejeme ho na plech, dáváme navrch těsta nakrájené banány (nebo jiné ovoce), posypeme posýpkou a rozkvedlaným vajíčkem mažeme kraje lejance. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě. My to pečeme v plynové troubě zhruba půl hodiny, občas se na lejanec podíváme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2013

Poznámka autorky brontik

Mohou být meruňky, broskve, jahody, borůvky atd....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný lejanec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vy6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný lejanec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vy6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Nadja Nadja 31. 1. 2015 11:59
brontik: díky

brontik brontik 31. 1. 2015 11:55
Nadja:dva plechy mám a to stačí :-))

Nadja Nadja 31. 1. 2015 11:51
brontik: já také nemám nějak slabou vrstvu těsta - používám pekáč na buchty. :-? A kolik těch plechů tedy máš z 1,5 kg mouky? :-?

brontik brontik 31. 1. 2015 00:51
Nadja:já dělám silnější vrstvu koláče

Nadja Nadja 30. 1. 2015 20:21
MarcelaPa: ;-) podle mne z 1 kg mouky tak na 3 plechy, ale při použití 1,5 kg mouky na více. :-O Ale pak mi zase nesedí jen 4 banány - ty bych dala na 1 plech.

MarcelaPa 30. 1. 2015 19:44
Nadja: Nadi, píše na plechy, tak to budou, podle mě, 2 velké plechy, alespoň mně to tak vychází.

Nadja Nadja 30. 1. 2015 19:31
brontik: prosím Tě, kolik pekáčů z této dávky děláš? :-?
Já dělám z 300 g mouky a mám 1 plný pekáč: http://www.toprecepty.cz/recept/11124-kolac-kynuty...

Irrena Irrena 8. 6. 2013 09:08
Vím že řidší kynuté těsto na koláče je lepší;-)Sestra a já jsme dělaly synovci koláčky na svatbu, obě stejný recept, já měla řidší těsto než sestra a všichni se ptali na můj recept, koláčky byly úplně jiné než sestry;-)Nechci se chlubit:-8:-8:-8
Ten lejanec zkusím;-), dávám bodík:yes:

spagetka spagetka 2. 6. 2013 10:17
Vyzkouším taky ;-):-p:yes:

brontik brontik 2. 6. 2013 10:15
Včera jsme ho pekly ten lejanec s banány a mandarinkou;-)

tejaja tejaja 2. 6. 2013 10:14
Výborný koláč :yes: Robievala som doteraz koláče z kysnutého cesta, ale v strednej hustote. Teraz som zistila, že riedke kysnuté cesto je lepšie ;-)
Dala som jahody a jostu. A robila som posýpku podľa Helly, so strúhanky : http://www.toprecepty.cz/recept/4756-rebarborovy-k... . Je vynikajúca.
Takže pre koláč :yes: hviezdička ;-)

Bosana 27. 5. 2013 07:05
Tak to je paráda hned to jdu vyzkoušet,ale to bude fakt dobrý:-8:yes:

tejaja tejaja 26. 5. 2013 15:12
brontik: ďakujem, ja mám v mrazáku ríbezle všetkých farieb, jahody, jostu, černice...tak niečo použijem;-)

brontik brontik 26. 5. 2013 15:08
Terezko můžeš jakékoliv ovoce já dávám i ananas ;-)

tejaja tejaja 26. 5. 2013 14:32
Miladka, môže byť aj iné ovocie alebo len banány? Mám ešte v mrazáku veľa ovocia :-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynutý lejanec, koláč lejanec, posýpka recept, lejanec koláč, lejanec s ovocem, posýpka na koláče recept, lejanec na plech, lejanec kynuty, lejance, recept na posýpku, buchta lejanec, moučník lejanec, kynuty koláč lejanec, posypka recept z polohrubé mouky, posypka recept, posypka s ovocem, posypka s vajickem, posypka na ovocný kolac., lejanec s ovocem a posypkou, jogurtový lejanec

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, tuk hera, cukr moučkový, banán, mléko, kvasnice, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu