Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Josef Lerch Josef Lerch

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“, Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 785 kJ /
2 817 kcal
Bílkoviny244,24 g
Tuky133,09 g
Vláknina22,05 g
Cholesterol 592 mg
Sodík 2,54 g
Sůl6,22 g
Sacharidy74,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpáleném sádle v kastrole osmahnu na kostičky nakrájenou slaninu. Poté vsypu nadrobno nasekané cibule a česnek. Nechám zesklovatět a pak přidám na větší kostky nakrájené maso, které nechám prudce zatáhnout. Pak přidám k posolenému masu nakrájenou kořenovou zeleninu a hořčici, promíchám a nechám asi 5 min. spolupracovat. Krok 2: Po 5 min. vložím do směsi koření zabalené v plátýnku nebo v čajovém vajíčku a zaliji vínem. Když začne víno vařit přiliji vývar, přivedu vše znovu do mírného varu na cca 1,5 hod. Pak do omáčky vpravím smíchanou smetanu, rajčatové pyré a hladkou mouku. Za stálého míchání nechám provařit. Dochutím solí, cukrem a citrónem a podávám s karlovarským nebo s houskovým knedlíkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2XY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2XY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

zhlasek 7. 1. 2021 01:52
:-* Uvařil jsem a je opravdu lahoda.

ewalota 24. 10. 2015 13:08
:yes:Palec nahoru a bod k tomu. Výborný, doporučuji ;-)

Hela21 7. 8. 2015 20:55
Mužu jen doporučít,ale pokud to budu dělat příště tak určitě nakrájet zeleninu na menší kousky.:-)...:yes::yes::yes:

maiva maiva 1. 2. 2015 20:00
Pěkný recept, určitě jste si doma pochutnali:-p+:yes:

Patricie 1. 2. 2015 18:17
:yes:Moc se mi líbí:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 1. 2. 2015 05:44
Tohle muselo být moc dobré :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
divočák na víně, divočák na červeném víně, recepty divočák na víně, divočak na smetaně, kýta z divočáka na víně, divocak recepty, divočáka na vině, recept divocak na vine, divočák na víně recept, recepty z divocaka, recepty s divočaka na vine, maso z divočáka na víně, recepty z divočáka na víně, kanec na vine, recept divočák, divočák recepty na víně, kýta z divočák na víně, divočáka na červeném víně, divicak na víně, kýta z divočáka na cervenem vine

Suroviny:
kýta z divočáka, slanina uzená, cibule, cibule, česnek, mrkev, petržel, celer, víno červené, vývar, bobkový list, jalovec, koření nové koření, pepř celý, tymián, smetana kysaná, pyré rajčatové, mouka hladká, hořčice, sádlo, šťáva citronová, sůl, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu