Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Brokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět trošku jiná a neméně chutná. Určitě stojí za vyzkoušení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 550 kJ / 1 326 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,37 g |
Tuky | 90,83 g |
Vláknina | 22,07 g |
Cholesterol | 251 mg |
Sodík | 1,02 g |
Sůl | 2,53 g |
Sacharidy | 61,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Jíšku rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi mírně osolíme, prošleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Pak vložíme omyté růžičky brokolice a vaříme 20 minut.
Krok 4: Necháme polévku trochu zchladnout, rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Krok 5: Mezitím, než polévka zchladne, bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky, které si každý strávník přidá na talíř do polévky. Ta tím získá lehce pikantní chuť.
Zveřejněno 11. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Moje poznámka
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7qr
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 18 minutami
Linecký talíř
Přidáno před 4 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 5 minutami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 34 minutami
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 46 minutami
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 1 hodinou
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 2 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Danoouch před 2 hodinami
Cuketová polévka s kukuřicí
Danoouch před 2 hodinami
Tématické fráze:
brokolicovy krem,
brokolicovy krem recept,
polévka brokolicový krém,
výborný brokolicový krém,
brokolicový krém polévka,
recept brokolicový krém,
recepty brokolicový krém,
jemna brokolicova polevka,
brokolicový krém video,
brokolicová polévka se sýrovými kuličkamí,
brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém bez vývaru,
jemný brokolicový krém se smetanou,
brokolicový krém babica,
brokolicový polevka,
brokolicový krém¨,
brokolicovy krem vynikajici,
recept na brokolicový krém,
jemný kuřecí krém,
brokolica bryndza
Suroviny:
brokolice,
mouka hladká,
máslo,
vývar zeleninový,
smetana,
brynza,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (17)