Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 787 kJ / 2 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,92 g |
| Tuky | 94,14 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 320,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, sádla a poloh.mouky připravíme odpalované těsto. Do hrnce dáme vodu, špetku soli a sádlo a přivedeme za stálého míchání k varu.
Krok 2: Až začne voda vařit, vsypeme mouku, ihned snížíme teplotu a mícháme aby se nevytvořily hrudky. Těsto je hotové, když je hladké a nelepí se na stěny hrnce.
Krok 3: Po vychladnutí těsta přidáme loupané a nahrubo nastrouhané brambory, vejce, sůl a plátky mandlí a vymícháme těsto. Do strouhanky na trojobal přidáme část mandlí. Z těsta vytvarujeme válečky (krokety), které obalíme v trojobalu a pomalu smažíme v rozpaleném tuku do zlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Moje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 13 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 14 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 15 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
krokety z odpalovaneho testa,
mandlové krokety z otpalovaneho testa,
trojobal s mandlemi,
mandlové bramborové krokety,
krokety,
bramborove krokety z odpalovaneho testa,
domácí krokety mandlové,
domaci krokoty,
mandlove krokoty,
jak udělat krokety v hrnci,
krokety bramborové s mandlemi,
odpalované těsto z mandlové mouky,
odpalovane těsto z pohankové mouky,
domaci krokety z mandlemi,
trojobal z mandlí,
domácí krokety s mandlemi,
bramborové krokety s mandlemi,
odpalované mandlové těsto,
postup odpalovaného těsta na mandlové krokety,
domaci mandlove krokety
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sádlo,
sůl,
brambory,
vejce,
mandle plátkové,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (8)
krokety, namočit je v rozšlehaném vejci, obalit rovnou v mandlových lupínkách a osmažit.