Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 570 kJ / 1 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,17 g |
| Tuky | 32,85 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 410 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 268,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymastíme a vysypeme múkou (alebo použijeme papier).
Krok 2: Na hrubé rezance nastrúhané jablká rozložíme na plech a posypeme škoricou. Ušľaháme cukor a vajcia do penista.
Krok 3: Jemne vmiešame múku, nalejeme na jablká a upečieme.
Krok 4: Po upečení otočíme papierom nahor, papier stiahneme a hneď stočíme. Roládu pocukrujeme cez sitko.
Zveřejněno 12. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečná roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYnX
Moje poznámka
Jablečná roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYnX
Nejnovější recepty
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 2 hodinami
Punčové kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 13 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 15 minutami
Vánočka II
JajkaP před 1 hodinou
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 9 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 10 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 10 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 11 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 11 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 11 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 12 hodinami
Tématické fráze:
piškotová roláda s jablky,
jablečna rolada naruby,
jablečná piškotová roláda,
piškotová roláda kluci v akci,
roláda s jablky,
recepty kluci v akci piškotová roláda,
lepenice kluci v akci,
rychla jablecna rolada,
piškotova rolada s s jablky,
roláda piškotová s jablky,
piškotová jablečná roláda,
recept na jablečnou roládu,
rolády sladké,
tporecepty,
holandská jablečná buchta,
moučníky rolády,
piškotová roláda z jablek,
kluci v akci jablková roláda,
rychlá jablečná roláda kluci v akci,
piškotová roláda jablečná
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
jablko,
skořice
Komentáře (112)
pozdeji pridam foto ....
Cestá nerobím na všetko rovnaké, záleží od toho, na čo to bude.
Na rezy alebo torty robím tzv. vodovú piškótu. Vážim celé vajcia so škrupinou a koľko vážia, toľko ide múky a rovnako aj cukru. Žĺtky šľahám s cukrom do peny, pričom postupne na každé vajce pridám 1 lyžicu horúcej vody. Vždy dobre našľahať, až potom ďalšia lyžica. Potom jemne vmiešam sneh z bielkov a múku. Dávam na plech alebo do tortovej formy a upečiem.
Dělala ho takto:použila 5ks vajec kde oddělila žloutky od bílků a žloutky utřela s krupicovým cukrem. Bílky ušlehala v hustý sníh.
Utřené žloutky smíchala se sněhem z bílků a do této směsi přidala
5 PL polohrubé mouky a šťávu z 1/2 citronu ale před tím nastrouhala z něho omytou kůru.Poté tuto směs nalila na pečící papír.(můžete zkusit ty nastrouhané jablka se skořicí)Peče se ve středně vyhřáté troubě cca 10-12 min.Možná s těmi jablky o něco déle. Zdraví Jarin
Tvoja fotka obohatí tento recept určite
Stejně jako Jarce, mi připadlo těsta hrozně málo - a to jsem pekla na menším plechu, vůbec nechápu kde vzala tejaja na té fotce tak silnou vrstvu, mně vyšlo těsto sotva na "postrašení" jablek. Těsto vteklo mezi hrubě nastrouhaná jablka..
Ještě ke všemu jsem nevystihla správnou dobu pečení, stále se mi to zdálo nehotové, a tak se roláda upekla moc, byla tuhá a lámala se. Nějak jsem to smotala
Příště budu péct kratší dobu a těsta udělám asi dvojnásobek....