Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 338 kJ / 2 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,42 g |
| Tuky | 201,16 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 739 mg |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 36,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si připravíme zeleninu. Všechnu nakrájíme na nudličky, dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme. Poté dáme do pekáče a dáme stranou a půjdeme připravovat masové kuličky.
Krok 2: Takže do mísy dáme mleté maso, vajíčko, hořčici, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a ostatní zbylé koření a vše důkladně promícháme a nakonec postupně přidáváme strouhanku dle potřeby, aby kuličky držely tvar.
Krok 3: Když je hotové těsto začneme tvořit kuličky velké v průměru asi 2-3 cm a klademe je do pekáče na zeleninu. Takto velké kuličky z kila té mleté vychází přesně na takový ten hluboký pekáč co se v něm pečou (Honzovy buchty).
Krok 4: Když máme vše hotové na pekáči připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě cca 1 hodinu.
Krok 5: Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení nepodlévám vodou,protože kuličky a zelenina pustí šťávy dost.
Zveřejněno 10. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Moje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 12 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 19 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 29 minutami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 51 minutami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 53 minutami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 1 hodinou
Sekaná pečeně
bobnak před 2 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 3 hodinami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 3 hodinami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z mletého masa v troubě,
masové kuličky z mletého masa,
pecene masove koule,
krůtí mleté maso pečene v troubě,
krůtí karbanátky pečené v troubě,
mleté maso pečené v troubě,
masove kulicky,
pečené kuličky z mletého masa,
mlete maso v troube,
pečené mleté maso v troubě,
masové koule pečené,
pecena masa,
masové koule v troubě,
mleté kuličky v troubě,
mleté maso se žampiony,
mleté maso na zelenině,
koule z mletého masa-pečené,
pečené kuličky,
pečená zelenina k masu,
masové koule z mletého masa pečené
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
hořčice,
koření kari,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
kmín mletý,
strouhanka,
pórek,
žampióny,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř,
koření kari,
koření grilovací,
olej
Komentáře (18)