Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Byla by škoda nezkusit tuto snadnou a rychlou polévku jen proto, že vás odradí její název. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové, ale k její přípravě využijete zdravou hlívu ústřičnou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 519 kJ / 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,06 g |
| Tuky | 22,42 g |
| Vláknina | 38,14 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme hlívu a chvíli dusíme.
Krok 3: Poté zasypeme mletou paprikou, kratičce ji zpěníme a zalijeme vývarem. Okořeníme pepřem, přidáme sůl, rozetřený česnek a krátce povaříme.
Krok 4: Na másle osmahneme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 5: Nakonec polévku zahustíme jíškou a 15-20 minut provaříme. Je-li třeba, můžeme hustotu upravit přidáním dalšího vývaru.
Krok 6: Vmícháme v dlaních rozemnutou majoránku a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2Vk
Moje poznámka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2Vk
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
polévka z hlívy ústřičné alá dršťková polévka,
držková z hlívy,
drstkova z hlivy,
dršťková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková polévka z hlívy,
hlíva ústřičná dršťková polévka,
hliva drstkova polevka,
polévka z hlívy ústřičné,
hlivova polevka,
polévka z hlívy,
držková polévka z hlívy recepty,
držková polévka s hlívou,
držková polévka,
držková polévka z hlívy,
hlíva ustřičná recept na polévku,
polivka z hlivy ustricne,
držková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková z hlívy ústřičné,
polévka z hlívy ústřičné recepty,
drstkova polevka
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
česnek,
vývar zeleninový,
olej,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (48)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0