Bylinkové máslo se sušenými rajčaty

Name: Bylinkové máslo se sušenými rajčaty
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: asi 150-200 g másla; hrstka sušených rajčat; 1-3 stroužky česneku; hrst petrželové natě

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

cathleen

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny

asi 150-200 g asi 150-200 g másla

hrstka sušených rajčat

1-3 stroužky 1-3 stroužky česneku

hrst hrst petrželové natě

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 538 kJ / 1 324 kcal
Bílkoviny	2,07 g
Tuky	143,56 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	446 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	5,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: máslo necháme povolit mimo chlad lednice, sušená rajčata na 30 minut namočíme do teplé vody a petrželku nožem nasekáme nadrobno. Krok 2: Namočená rajčata scedíme, co nejvíce osušíme a v sekáčku rozsekáme spolu s česnekem nadrobno. Množství česneku je volitelné – jeden stroužek máslo lehce ovoní, tři stroužky už jsou v něm hodně výrazně poznat na vůni i chuti. Krok 3: Do sekáčku přidáme máslo a promícháme ho s nasekanou zeleninou. Pak sekáčrek vypneme a už ručně, stěrkou, vmícháme petrželovou nať. Solit netřeba, stačí sůl z rajčat. Krok 4: Dobře promíchané máslo pak na fólii zformujeme do válečku, okraje mu zakroutíme jako u velikého bonbónu a uložíme do lednice. Používáme na topinky, přírodně upravená masa, pečené brambory i do pomazánek.

máslo necháme povolit mimo chlad lednice, sušená rajčata na 30 minut namočíme do teplé vody a petrželku nožem nasekáme nadrobno.
Namočená rajčata scedíme, co nejvíce osušíme a v sekáčku rozsekáme spolu s česnekem nadrobno. Množství česneku je volitelné – jeden stroužek máslo lehce ovoní, tři stroužky už jsou v něm hodně výrazně poznat na vůni i chuti.
Do sekáčku přidáme máslo a promícháme ho s nasekanou zeleninou. Pak sekáčrek vypneme a už ručně, stěrkou, vmícháme petrželovou nať. Solit netřeba, stačí sůl z rajčat.
Dobře promíchané máslo pak na fólii zformujeme do válečku, okraje mu zakroutíme jako u velikého bonbónu a uložíme do lednice. Používáme na topinky, přírodně upravená masa, pečené brambory i do pomazánek.

TIP: Jak vyrobit bylinkové máslo?

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2015

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinkové máslo se sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mn1R

Bylinkové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

klukodvody 20 min

Česnekovo bylinkové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lendiiik

Pomazánka ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Zobrazit více

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 90 min

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 90 min

Vánočka ve formě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 105 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Vánoční rybí polévka (staročeská) Videorecept

Vánoční rybí polévka (staročeská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 140 min

Nugetové (nutellové) špičky Videorecept

Nugetové (nutellové) špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Pomazánky

Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Bylinkové máslo se sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mn1R

Náhodný recept

Sýrová pomazánka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 15 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 16 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 16 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 18 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 20 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna 6. 5. 2015 09:58

cathleen: Bóže, i máslo se "vypařuje"? Ty lednice jsou skříňky, kde neplatí fyzikální zákony.

cathleen 6. 5. 2015 03:42

Tomas: to mě opravdu těší

doufám, že chutná!

Tomas 5. 5. 2015 15:24

Diky za inspiraci...pridal sem bazalku a salvej. Voni to luxusne....nemuzu se dockat jak to ztuhne.

cathleen 4. 5. 2015 04:25

Museli jsme dělat znovu

původní ochucené máslo se v lednici rychle.... vypařilo (?)

maiva 3. 5. 2015 18:10

Zajímavý nápad, změna je život

marcik 3. 5. 2015 17:17

Určitě vyzkouším

mysulka 3. 5. 2015 17:12

dobrý nápad

diana4629 2. 5. 2015 15:56

Merylas moderátorka 28. 4. 2015 18:03

Dělávám máslo s různými bylinkami, se sušenými rajčaty budu muset vyzkoušet

cathleen 28. 4. 2015 09:09

danielle72: ne - jsi hodná, děkuju. Nemyslím, že recept cecilka vyzkoušela a netuším, proč na mě tak reaguje.

magdalenka 28. 4. 2015 09:07

cathleen:

danielle72 28. 4. 2015 09:06

cathleen: No jo, to jsem celá já - kde je nespravedlnost, tam bojuju

Tvůj recept je moc pěkný, a i kdyby někomu třeba chuťově nevyhovoval, nemusí jej hned hanit

cathleen 28. 4. 2015 08:49

danielle72: to nic, Danuš, třeba to ještě dopíše. Připadá mi, že se tu cecilka (stejně jako sama v sobě) někdy ještě nevyzná...nedávno mi třeba vynadala za to, že jsem jí odpověděla za někoho jiného (stejně jako ty za mě teď).

danielle72 28. 4. 2015 08:31

cecilka: Cecilko, použít negativní smajlíky bez jakéhokoli oddůvodnění nemá smysl

. Lepší bude, když napíšeš, co přesně se ti na receptu nelíbí a co ti na něm tolik vadí. A taky třeba zkus přidat nějaký pěkný recept - od tvé registrace (v létě 2014) se tu žádný tvůj neobjevil...