Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 836 kJ / 678 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,34 g |
Tuky | 34,02 g |
Vláknina | 9,01 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 24,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, které osolíme, opepříme a promícháme s hořčicí, můžeme ho dát do lednice uležet na několik hodin.
Krok 2: V pánvi nebo hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu na něm restujeme dozlatova. Maso posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou zprudka restujeme.
Krok 3: Dáme do pekáče a vložíme do rozehřáté trouby, během pečení průběžně podléváme vývarem a nakonec vmícháme medvědí pesto. Dochutíme dle své chuti pepřem nebo solí.
Krok 4: Pečeme při teplotě cca 180-200°C.
Zveřejněno 1. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Moje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 9 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 10 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 52 minutami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 5 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 6 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 6 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 7 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 8 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 9 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 10 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 11 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 12 hodinami
Tématické fráze:
pečené maso s pestem z medvědího česneku,
pesto v receptech,
maso s pestem,
vepřová maso s medvědím pestem,
vepřový palec s medvědím pestem,
recept testoviny s medvedim pestem
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
mrkev,
pesto z medvědího česneku,
vývar vepřový,
sádlo
Komentáře (6)