Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 836 kJ / 678 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,34 g |
Tuky | 34,02 g |
Vláknina | 9,01 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 24,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, které osolíme, opepříme a promícháme s hořčicí, můžeme ho dát do lednice uležet na několik hodin.
Krok 2: V pánvi nebo hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu na něm restujeme dozlatova. Maso posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou zprudka restujeme.
Krok 3: Dáme do pekáče a vložíme do rozehřáté trouby, během pečení průběžně podléváme vývarem a nakonec vmícháme medvědí pesto. Dochutíme dle své chuti pepřem nebo solí.
Krok 4: Pečeme při teplotě cca 180-200°C.
Zveřejněno 1. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Moje poznámka
Maso s medvědím pestem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDZn
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 45 minutami
Barevná vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 2 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 12 minutami
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 22 minutami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 46 minutami
Rychlý kefírový beránek
Suzy8 před 1 hodinou
Jablkový koláč litý na plech
Panova před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
Petule123 před 2 hodinami
Čevabčiči do trouby
Terenees před 3 hodinami
Bramborový guláš - buřtguláš
MonkaF před 4 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 4 hodinami
Tématické fráze:
pečené maso s pestem z medvědího česneku,
pesto v receptech,
maso s pestem,
vepřová maso s medvědím pestem,
vepřový palec s medvědím pestem,
recept testoviny s medvedim pestem
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
mrkev,
pesto z medvědího česneku,
vývar vepřový,
sádlo
Komentáře (6)