Suroviny pro 40
40
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 193 kJ / 3 153 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 107,20 g |
Tuky | 97,40 g |
Vláknina | 32,49 g |
Cholesterol | 40 mg |
Sodík | 3,33 g |
Sůl | 8,20 g |
Sacharidy | 445,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto můžeme zadělat v pekárně (nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, droždí nakonec) nebo klasicky.
Krok 2: Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme 100 ml vlažné vody. Mísu zakryjeme utěrkou a necháme v teple vzejít kvásek. Přidáme olej, zbytek teplé vody, sůl a koření. Zpracujeme těsto a necháme vykynout v teple pod utěrkou.
Krok 3: Mezitím si připravíme náplň. Olivy scedíme, rozmixujeme, mandle umeleme a obojí smícháme s měkkým tvarohem a solí.
Krok 4: Vykynuté těsto znovu propracujeme a tvoříme menší kuličky, které klademe na plech vyložený papírem nebo pečící folií. Na jeden plech se vejde asi 15 kousků.
Krok 5: Kuličky potřeme olejem, prstem vytvoříme důlek a lžičkou vložíme olivovou náplň.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 25 minut. Upečené bochánky můžeme podávat se zbylou náplní.
Zveřejněno 9. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivové bochánky pro Špagetku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XnN
Moje poznámka
Olivové bochánky pro Špagetku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XnN
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 7 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 9 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 3 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 7 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 7 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 7 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 7 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 7 hodinami
Tématické fráze:
olivové pečivo,
bochánky s olivami,
olivove tyčinky recept,
olivové koření,
olivové koření,
recept na spagetku,
olivove tycinky,
olivove testo,
olivová tyčinka recept,
olivové pečivo recept,
olivová náplň,
recept na olivové tyčinky,
olivové rohlíčky,
recept olivové tyčinky,
bochanek s olivami,
slané pečivo s olivami,
olivové slané pečivo,
olivové koření recepty,
koření velebová,
olivový bochánek
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
voda,
olej olivový,
koření provensálské,
sůl,
olej,
olivy s paprickou,
mandle loupané,
tvaroh měkký,
sůl
Komentáře (8)