Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 32 177 kJ / 7 691 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 147,81 g |
Tuky | 450,41 g |
Vláknina | 27,60 g |
Cholesterol | 3,24 g |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 747,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky třeme s polovinou cukru do pěny. Přidáme vodu a vymícháme. Z bílků ušleháme sníh, postupně do něj přidáme zbylý cukr včetně vanilkového a smícháme spolu s moukou do žloutkové pěny. Těsto rozdělíme na dva díly, jeden necháme světlý a druhý obarvíme kakaem. Obě uhladíme, postupně upečeme ve vymazané a vysypané formě srdce. Oba vychladlé korpusy v polovině rozřízneme a promažeme krémem.
Krok 2: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink.
Krok 3: Z másla ušleháme pěnu a postupně do ní zašleháme vychladlý pudink.
Krok 4: Na marcipán svaříme vodu s máslem, vsypeme mouku a vytvoříme hustou nelepivou kaši.
Krok 5: Do vychladlé kaše vmícháme cukr a madlovou trest.
Krok 6: Z hmoty oddělíme kousky, obarvíme barvivem a tvarujeme růžičky, zbytek bílého marcipánu vyválíme a obalíme jím obvod dortu. Nahoru pak krémem zdobíčkou vytvoříme propletený vzor, růžičkami a perličkami přizdobíme.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort od Vendulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NLP2
Moje poznámka
Dort od Vendulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NLP2
Nejnovější recepty
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z mangoldu s cizrnou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 21 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno 6. 4. 2025 12:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 21 minutami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 1 hodinou
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 2 hodinami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 5 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 6 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 16 hodinami
Tématické fráze:
vzory dortů,
dortíky od vendulky,
dorty vzory,
e-dortiky od vendy,
dorty od mã¡my,
vzory na dorty,
dorty s ruzickami,
pekarna u vendulky,
vzory na dort,
dorty vzory,
dorty třešt,
vzory dortů,
dort jako dárek z marcipanu,
mandlova trest,
mandlová mouka,
dorty vzory marcipán,
dorty vzor,
dortíčky od vendulky,
vendovi k svatku dorty,
pekárna na dorty třeštˇ
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kakao,
sádlo,
mouka,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
máslo,
voda,
máslo,
mouka hladká,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo,
zdobení cukrářské
Komentáře (10)