Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 398 kJ / 3 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 337,97 g |
| Tuky | 188,19 g |
| Vláknina | 15,34 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 15,36 g |
| Sacharidy | 151,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně nakrájené petrželky nadrobno nebo i jiných bylinek, nastrouhanou nivu, na kousíčky nakrájenou červenou papriku a zahustíme strouhankou, aby šly dělat kuličky. Směs by se měla trochu lepit (pomůžeme si mokrýma rukama) a obalíme na talířku ve strouhance smíchané s půl pytlíkem sezamového semínka. Pokud dáte moc strouhanky, tak je dobré maso zředit 10° pivem. Budou krásně nadýchané.
Krok 2: Smažíme ve friťáku dozlatova.
Krok 3: Mezitím si připavíme marinádu. Do misky dáme zakysanou smetanu, jednu sušenou malinkou feferonku nakrájenou na jemno, tatarku, protlačený česnek, sůl, harissu a bylinky (ale nemusí být).
Krok 4: Mezitím se nám usmaží kuličky, které vyjmeme a dáme na ubrousek odkapat. Ty potom napichujeme na párátka.
Krok 5: Podáváme s marinádou, do které tyto kuličky namáčíme. Tyto kuličky vždycky zmizely ze stolu první. Zkuste připravit svým známým a ti Vás budou milovat :-)
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Moje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 5 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 5 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 1 hodinou
Vajíčka z trouby
Sahula před 2 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 2 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 2 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 3 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 4 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 5 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 6 hodinami
Tématické fráze:
studená kuchyně,
recepty pro návštěvu,
recepty pro návštěvy,
studená kuchyně recepty,
recept pro návštěvu,
kuličky online,
něco pro návštěvu,
pro navstevu,
recept na neco dobrého na party,
něco dobrého pro návštěvu,
sezamové kuličky,
co koupit na navstevu,
co na stul pro navstevu,
něco na stul pro návštěvu,
co pripravit pro návštěvu,
návštěvu,
luxusní sýrové kuličky recept,
studená kuchyně kroměříž,
recepry pro návštěvu,
recept na navstevu
Suroviny:
maso krůtí,
semínka sezamová,
strouhanka,
vegeta,
vejce,
solamyl,
sýr niva,
paprika čerstvá červená,
bylinky,
sůl,
olej fritovací,
smetana zakysaná,
česnek,
tatarská omáčka,
pomazánka harissa,
sůl,
feferonka,
petrželka,
pažitka,
tymián,
bazalka čerstvá
Komentáře (23)