Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 398 kJ / 3 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 337,97 g |
| Tuky | 188,19 g |
| Vláknina | 15,34 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 15,36 g |
| Sacharidy | 151,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně nakrájené petrželky nadrobno nebo i jiných bylinek, nastrouhanou nivu, na kousíčky nakrájenou červenou papriku a zahustíme strouhankou, aby šly dělat kuličky. Směs by se měla trochu lepit (pomůžeme si mokrýma rukama) a obalíme na talířku ve strouhance smíchané s půl pytlíkem sezamového semínka. Pokud dáte moc strouhanky, tak je dobré maso zředit 10° pivem. Budou krásně nadýchané.
Krok 2: Smažíme ve friťáku dozlatova.
Krok 3: Mezitím si připavíme marinádu. Do misky dáme zakysanou smetanu, jednu sušenou malinkou feferonku nakrájenou na jemno, tatarku, protlačený česnek, sůl, harissu a bylinky (ale nemusí být).
Krok 4: Mezitím se nám usmaží kuličky, které vyjmeme a dáme na ubrousek odkapat. Ty potom napichujeme na párátka.
Krok 5: Podáváme s marinádou, do které tyto kuličky namáčíme. Tyto kuličky vždycky zmizely ze stolu první. Zkuste připravit svým známým a ti Vás budou milovat :-)
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Moje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 28 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 43 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 53 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Tématické fráze:
studená kuchyně,
recepty pro návštěvu,
recepty pro návštěvy,
studená kuchyně recepty,
recept pro návštěvu,
kuličky online,
něco pro návštěvu,
pro navstevu,
recept na neco dobrého na party,
něco dobrého pro návštěvu,
sezamové kuličky,
co koupit na navstevu,
co na stul pro navstevu,
něco na stul pro návštěvu,
co pripravit pro návštěvu,
návštěvu,
luxusní sýrové kuličky recept,
studená kuchyně kroměříž,
recepry pro návštěvu,
recept na navstevu
Suroviny:
maso krůtí,
semínka sezamová,
strouhanka,
vegeta,
vejce,
solamyl,
sýr niva,
paprika čerstvá červená,
koření oregáno,
sůl,
olej fritovací,
smetana zakysaná,
česnek,
tatarská omáčka,
pomazánka harissa,
sůl,
feferonka,
petrželka,
pažitka,
tymián,
bazalka čerstvá
Komentáře (23)