Plněné papriky s omáčkou
Plněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během pečení vůni koření a pustí lahodnou šťávu, která se spojí s rajčaty.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 393 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,95 g |
| Tuky | 85,80 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 80,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, polovinou nadrobno nakrájené cibule, solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a strouhankou.
Krok 2: Papriky rozřízneme napůl, očistíme a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Pekáček vymažeme olejem, dáme zbytek nadrobno nakrájené cibule a poklademe plněné papriky.
Krok 4: Vše zalijeme krájenými rajčaty a protlakem, přidáme celé koření, podlijeme trochou vody a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C péct asi 30 minut.
Krok 5: Poté papriky vyjmeme z pekáče a výpek zahustíme moukou, podlijeme vodou a provaříme. Omáčku dochutíme podle chuti octem a cukrem.
Krok 6: Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 28. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Moje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Nejnovější recepty
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 13 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 38 minutami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 19 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 19 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 19 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 19 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 20 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 21 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 21 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 22 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky v rajčatové omáčce,
plněné papriky,
plněné papriky recept,
plnene papryky,
plněný papriky,
recept na plněné papriky,
recept plněné papriky,
plněna paprika masem s rajčatovou omačkou,
plněné papriky z trouby,
plněná paprika,
recepty plněné papriky,
omáčka k plněným paprikám,
plněná paprika recept,
plněná paprika v rajčatové omáčce,
plněné papriky do trouby,
plněné papriky s rajskou video,
plněný papriky z trouby,
plněný papriky z trouby,
plneny papriky s rajcatovou omacku,
nadivane papriky
Suroviny:
maso mleté,
rajče,
paprika čerstvá červená,
protlak,
cibule,
vejce,
strouhanka,
nať petrželová,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (35)
My léta dělali ze zelených a dusili se kůží z nich