Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 893 kJ / 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,74 g |
| Tuky | 75,50 g |
| Vláknina | 11,89 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 134 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 47,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na jemno nasekaný česnek. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme cca 1 - 1 1/2l vody. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a bujon a necháme asi 20 minut povařit.
Krok 2: Mezitím si namočíme houby. Až jsou krásně nasáklé, vymačkáme z nich přebytečnou vodu a vložíme do polévky, kterou vaříme dalších 15 minut.
Krok 3: Až jsou houby se zeleninou krásně měkké, můžeme přidat krapet hotové jíšky a po chvilce sundat z plotny. Do polévky vlijeme smetanu, dochutíme solí, polévkovým kořením a lahodná polévka je na světě.
Krok 4: Už jen servírovat s čerstvě nasekanou petrželkou. Přeji dobré chutnání.
Zveřejněno 17. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka jedna báseň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BrE2
Moje poznámka
Houbová polévka jedna báseň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BrE2
Nejnovější recepty
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Medové tyčinky s povidly
Přidáno před 3 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z pečené dýně a pórku
Přidáno před 5 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Štědrý závin - štědrák
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Afrika řezy
Panova před 15 minutami
Krtkův pohár s tvarohovo-pudinkovým krémem
Panova před 15 minutami
Kuře na paprice se smetanou
Dagmarak před 34 minutami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Petulinka123 před 1 hodinou
Litý perník
Tynaja před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
jahodp před 1 hodinou
Vaječná omeleta se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Slavista62 před 2 hodinami
Dietní lehká zelňačka
Slavista62 před 2 hodinami
Zeleninový salát
Slavista62 před 2 hodinami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Dazikmu před 2 hodinami
Tématické fráze:
dobrá houbová polévka,
houbová polévka top recepty,
básně o houbách,
basen podzim,
top recepty houbová polévka,
báseň o houbách,
houbová polévka bez jíšky,
houbová polévka top,
býla houbová polévka,
houbová polévka s jiskou,
polevka co dum da,
houbová polévka,
jíška na houbovou polevku,
jíška do houbové polévky,
houbová polévka recept,
houbová polévka s jižkou,
houbova polivka byla,
jemná houbová polévka s nudlemi,
houbová poléka,
polevka na podzim
Suroviny:
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
celer,
brambory,
zelenina,
houby sušené,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
olej,
bujón,
jíška,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
koření polévkové
Komentáře (7)