Čokoládový dort s vaječným likérem
Patříte mezi milovníky čokoládových dortů? Máme pro vás tip, kdy čokoládový korpus potřeme krémem ze šlehačky a mascarpone, ochucený vaječným koňakem. Při podávání můžeme ozdobit vaječným likérem, čokoládou nebo šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 521 kJ / 4 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,27 g |
| Tuky | 264,40 g |
| Vláknina | 25,25 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 424,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Mouku, prášek do pečiva a kakao promícháme a zlehka přimícháme do pěny. Dno dortové formy vyložíme papírem a vlijeme těsto a upečeme. Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Krok 2: Jogurty smícháme s mascarpone, přidáme vaječný likér a smícháme.
Krok 3: Želatinu připravíme podle návodu na obalu.
Krok 4: Čokoládu nasekáme na drobné kostičky. Šlehačku ušleháme. K želatině přidáme trochu krému, promícháme metličkou a přidáme do vaječného krému. Lehce vmícháme ušlehanou šlehačku, scezené rozinky a posekanou čokoládu.
Krok 5: Vychladlý korpus vrátíme zpět do formy, můžeme pokapat rumem a vylijeme krém.
Krok 6: Dáme ztuhnout do chladničky, nejlépe do druhého dne. Pak dle vlastní fantazie nazdobíme např. polijeme vaječným likérem a čokoládou.
Zveřejněno 14. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax97
Moje poznámka
Čokoládový dort s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax97
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 23 minutami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná pomazánka
magdalenka před 10 minutami
Langoše
magdalenka před 25 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 28 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 11 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 11 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 12 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 12 hodinami
Tématické fráze:
dort s vaječným likérem,
krém s vaječným likérem,
dorty recepty,
cokoladovy dort s vajecnym konakem,
recept na dort s vajecnym konakem,
dort s vaječným koňakem,
recepty na dorty,
dort z vajecneho likeru,
nejlepsi krem s mascarpone a vajecnym konakem,
krem do dortu s vaječným likérem,
buchta s vaječným likérem,
krém na dort s vaječným likerem,
dort s vaječný likér,
krém s mascarpone a vajecnym likerem,
zakusek s vajecnym likerem,
dort s vaječným likérem,
indián zákusek recept,
dortový krém s vaječným likérem,
krem do dortu z vajecneho likér,
dort z vaječným likérem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao holandské,
prášek do pečiva,
jogurt smetanový,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina,
voda,
koňak vaječný,
rozinky v rumu,
čokoláda hořká
Komentáře (20)
Za sebe...nahradím ochucené jogurty zakysankou a větším množstvím koňaku...tyto jogurty pro mě mají chemický ocásek
ale bodík letí...