Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 248 kJ / 1 254 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,49 g |
Tuky | 95,00 g |
Vláknina | 0,12 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 99,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Svaříme ocet, cukr a sůl, po zpěnění přidáme pomerančový džus, med a sojovku, olivový olej - rozšleháme, přidáme tymián.
Krok 3: Zázvor nastrouháme na struhadle a vymačkáme z něj šťávu - přidáme do marinády. Opepříme.
Krok 4: Do marinády naložíme plátky červené řepy - marinujeme 2-4 dny, čím déle tím lépe.
Krok 5: Podáváme s kozím sýrem posypané nasucho opraženými piniovými oříšky.
Zveřejněno 16. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carpaccio z červené řepy podle Vency
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4DZ7
Moje poznámka
Carpaccio z červené řepy podle Vency
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4DZ7
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 11 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 11 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 11 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 11 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 13 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 15 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená červená řepa podle polreicha,
polévka z červené řepy podle haliny,
pokrmy z červené řepy,
cervena repa recept,
dzus z cervene repy,
grilovaný kozí sýr recepty podle polreicha,
halina recepty velikonoční nádivka,
pokrm z řepy,
velikonoční nádivka podle haliny,
carpaccio z pečené červené řepy,
naložena řepa,
naložená červená řepa s kozím sýrem,
carpaccio z červené řepy,
červena řepa s rukolou a piniovými oříšky,
naložená řepa na carpaccio,
carpaccio z červené řepy s mozarellou,
dzus s červenou řepou,
džus s červené řepy,
repa v pomerancovem dzusu,
červená řepa džus
Suroviny:
řepa červená,
ocet vinný,
cukr hnědý,
sůl,
pepř,
džus pomerančový,
med,
omáčka sojová,
olej olivový,
tymián,
zázvor
Komentáře (1)