Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Name: Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 hrnky zeleninového vývaru; 1/2 hrnku zakysané smetany; 1 svazek ředkviček; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 špetka strouhaného muškátového oříšku; sůl; petrželka

Výrazná chuť ředkviček vynikne v této dobré jarní polévce. Navíc v ní využijeme i listy ředkviček. K dochucení použijeme trochu muškátového oříšku a polévku zjemníme zakysanou smetanou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 hrnky 4 hrnky zeleninového vývaru

1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany

1 svazek 1 svazek ředkviček

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

1 špetka 1 špetka strouhaného muškátového oříšku

sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 315 kJ / 314 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	22,12 g
Vláknina	7,29 g
Cholesterol	71 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	21,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Krok 2: Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme. Krok 4: Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem. Krok 5: Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme. Krok 6: V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme. Krok 7: Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Jak rychle oloupat cibuli
Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme.
V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme.
Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem.
Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme.
V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme.
Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček?

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Ředkvičková pomazánka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Bramborák se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kucerova45 45 min

Krémová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 45 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Čočková polévka s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45

Jablkový koláč se sněhem 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 70 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Ředkvičky
Restování
Dušení
Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Náhodný recept

Zeleninové špagety.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivako

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 7 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 8 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 8 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 8 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Šedý Vlk 23. 6. 2015 09:22

jindra63seznam.cz

Jindřich Machek 23. 6. 2015 09:20

Ta barva polévky je

kucerova45 přidala novou fotografii! 22. 6. 2015 18:53

Přečtěte si

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny Hodnocení 9×

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 59×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Řeznice radí: Čím ochutit škvarky? S touto běžnou ingrediencí zmizí z misky ještě teplé, o sůl přitom vůbec nejde

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 3 hodinami

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 6 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 7 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 9 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 9 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 9 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 10 hodinami

Tématické fráze:
redkvickova polivka se smetanou, redkvickova polevka recept, ředkvičková polévka, polévka z ředkviček, ředkvičková polévka za studena

Suroviny:
vývar zeleninový, smetana zakysaná, ředkvičky, cibule, máslo, ořech muškátový strouhaný, sůl, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 40 min

Vánoční perníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 80 min

Cibulová polévka č. 8

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1

Meruňkové "olé" řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Montanka 90 min

Burek Videorecept

Burek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku