Avokádová pomazánka

Name: Avokádová pomazánka
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 avokádo; 2 vejce; 1 cibule (nejlépe červená); 1 špetka soli; 1 špetka mletého pepře

Avokádo si nachází stále více příznivců i v našich zeměpisných končinách. Jednoduchou a rychlou pomazánku z něj zvládne připravit každý. Je lahodná a jemná. Podáváme ji na pečivu nebo jako dip se zeleninou.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

paajus

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 avokádo

2 2 vejce

1 1 cibule (nejlépe červená)

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka mletého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 027 kJ / 245 kcal
Bílkoviny	18,34 g
Tuky	15,29 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	604 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	7,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo. Vychladíme a oloupeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Avokádo vyjmeme ze slupky a dužninu rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, které taktéž rozmačkáme (nebo vše rozmixujeme). Krok 3: Dochutíme solí, pepřem a vmícháme nakrájenou cibuli. Krok 4: Podáváme na čerstvém pečivu.

Vejce uvaříme natvrdo. Vychladíme a oloupeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak uvařit vejce
Avokádo vyjmeme ze slupky a dužninu rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, které taktéž rozmačkáme (nebo vše rozmixujeme).
Dochutíme solí, pepřem a vmícháme nakrájenou cibuli.
Podáváme na čerstvém pečivu.

TIP: Avokádo - jak poznat, že je zralé

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (176× přidáno)

Označit jako uvařené (28× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Avokádová pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZR1

Avokádová krémová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 15 min

Avokádové guacamole Videorecept

Avokádové guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 15 min

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katysek 20 min

Avokádová snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dejsineco.cz

Avokádová svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 10 min

Avokádová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Zobrazit více

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paajus 80 min

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus

Kokosové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus 40 min

Čínská polévka se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

paajus

Lasagne rolky s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

paajus

Lilkový salát s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paajus

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky
Zeleninové pomazánky

Snídaně
Svačina
Zdravé recepty
Recepty do 15 minut
Rychlé recepty
Snadné recepty
Avokádo
Bezlepkové recepty
Běžný den
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Avokádová pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZR1

Náhodný recept

Květákový salát se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé na celeru s rajským pyré

Přidáno před 16 minutami

Lenčiny jahodové řezy

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

Přidáno před 13 hodinami

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 22 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Gregusa 31. 7. 2025 17:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná pomazánka, nemixoval, ale jen důkladně rozmačkal vidličkou a je to fakt úžasná mňamka.

Skopinda 26. 10. 2024 19:58

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná! Měla úspěch

Jasnovidka 5. 4. 2021 08:37

gabriela: Běžný jev. Pomazánka se musí dělat a konzumovat čerstvá, není vhodná na delší uskladnění, jako třeba sýrová.

houhovice 29. 1. 2020 14:36

vanilka70: to že to neznáte,hned automaticky neznamená že je to špatně

Petra Vondráčková 7. 5. 2016 14:58

Potrebovala sem recept s avokadem, takovy aby tam to avokado nebylo utopene, ale bylo hlavni surovinou.Vyyyborny recept. Tez sem pridala trosku hořčice a aby to melo nakou chut tak je potreba dost dosolit a dopeprit. Vyyborny. Urcite jeste udelam

vanilka70 7. 9. 2014 19:23

cibule - fialová ? tu neznám říká se !!!červená!!!

gabriela 28. 3. 2013 09:32

děkuji za Vaši odpověď..pomazánka je výborná a teď už vím že ji příáště sníme jěště ten den...

Jitkas 26. 3. 2013 13:28

gabriela: Avokado rychle oxiduje a v pomazance neni citronova stava, ta by tomu zabranila. Takze nejlepe hned snist.

gabriela 26. 3. 2013 12:49

dobrý den,pomazánka výborná ale do druhého dne v chladničce změnila barvu na šedou...nevíte jak je to možné?

monika 13. 12. 2012 17:47

Dobrý den paní Pavlo,mockrát Vám děkuji za báječnou pomazánku!
Manžel byl opravdu nadšený a je opravdu úžasná!
Máte ještě nějaký recept z avokáda?

robin 13. 11. 2012 15:48

urcite je to vyborne ted si ho delame davam

kasicka 23. 7. 2012 13:48

Je výborná a zároveň moc zdravá,což je vzácná kombinace.Kdyby nebylo avokádo tak hříšně drahé,určitě bych si ji dělala denodenně

Zdenka Zahradníková 29. 4. 2012 17:10

je moc dobrá, jen sem tam přidala trochu česneku a obyčejné hořčice na celozrné kaiserce velmi zdravá večeře posílám bodik

Janina 21. 2. 2012 16:27

výbornáááááá

Petka 8. 12. 2010 22:32

já dala místo cibule česnek...hodně...a hosté si pochvalovali:)

magdalena gogolova 9. 7. 2010 20:06

....Vyskusam

urcite je dobra

Iris 30. 5. 2010 20:49

Tenhle recept znám, jen tam místo cibule dáváme tuňáka. přivezla jsem si ji z dovolené v době, kdy tady avokádo nikdo moc neznal a bylo těžko k sehnání, takže je to dlouhá řada let a dávali jsme ho do pity (arabského chleba)